黑芝麻巴斯克乳酪蛋糕

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預備食材

6吋
  1. 奶油乳酪250g
  2. 細白砂糖50g（赤藻醣醇60g）
  3. 低筋麵粉10g
  4. 雞蛋2顆
  5. 鮮奶油150g
  6. 黑芝麻粉35g
  7. 夾層：黑芝麻醬少許

料理步驟

  1. 1

    材料依序加入拌勻。

  2. 2

    撈出一些麵糊和黑芝麻醬拌勻備用。

  3. 3

    先倒1/2麵糊，再鋪上夾層濃黑芝麻麵糊，最後再倒上剩下麵糊。

  4. 4

    230度預熱15min，放下層烤架上烤30min

    黑芝麻巴斯克乳酪蛋糕的食譜步驟4照片
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