Sambal Balado Jengmi (Jengkol Cumi)

Nasi putih hangat baru masak pake lauk sambal balado jengkol dan cumi + kerupuk....... Dijamin bakal tambuhhhh !
Dan lupa kalo diet wkwkwkwk
Disini aku pake jengkol yang sudah aku rebus sampe empuk dengan air bawang putih agar tidak bau. Dan cumi kering yang aku rebus agar lembut dan mudah diolah.
Untuk pengolahan pun tidak perlu digoreng lama. Karena jengkol dan cumi sudah matang.
#NewJourney
#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak
#MasakDariRumah
Happy Cooking 💕
Wulan's Cooking Diary 💞
Sambal Balado Jengmi (Jengkol Cumi)
Nasi putih hangat baru masak pake lauk sambal balado jengkol dan cumi + kerupuk....... Dijamin bakal tambuhhhh !
Dan lupa kalo diet wkwkwkwk
Disini aku pake jengkol yang sudah aku rebus sampe empuk dengan air bawang putih agar tidak bau. Dan cumi kering yang aku rebus agar lembut dan mudah diolah.
Untuk pengolahan pun tidak perlu digoreng lama. Karena jengkol dan cumi sudah matang.
#NewJourney
#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak
#MasakDariRumah
Happy Cooking 💕
Wulan's Cooking Diary 💞
Cara Membuat
- 1
Siapkann cabe, bamer, baput, dan tomat yang sudah di blender kasar.. jengkol yang sudah direbus dibelah dan dipotong sesuai selera, cumi kering dibersihkan lalu direbus dan dipotong sesuai selera lalu goreng cumi dan jengkol sebentar saja jangan sampe garing sekitar 1menit
- 2
Lalu sisihkan jengkol dan cumi yang sudah digoreng
- 3
Setelah itu, masukkan cabe yg sudah digiling dan goreng dengan minyak panas hingga matang agar tidak berbau langu
- 4
Kemudian masukkan jengkol dan cumi yang sudah di goreng. Dengan api sedang Tambahkan garam dan kaldu jamur bubuk secukupnya aduk rata bolak balik dan cicipi rasa jika sudah pas matikan kompor api dan angkat.
- 5
Sambal balado Jengmi siap disantap bersama nasi putih hangat.
Resep Serupa
-
Jengkol sambal balado Jengkol sambal balado
30.6.19Tips supaya bau jengkol hilang. Rendam semalaman dgn air. Sblm di rebus buang kulit jengkol yg sdh terlepas. Jgn ikut direbus. Rebus dgn air cucian beras. Jika tdk direndam dgn air semalaman, usahakan kulit jengkol nya di kupas dl, bru direbus dgn air cucian beras. Kamar mandi bebas bau jengkol deh.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Rieriz MoMo -
Jengkol sambal balado Jengkol sambal balado
Tadi nya tunangan ku gak suka jengkol sama sekali begitu aku masak jengkol balado & aku paksa dia makan sekarang jadi doyan jengkol karena legit seperti daging😄 Hobby_Masak -
Cumi kering sambal balado Cumi kering sambal balado
Bismillah....Alhamdulillah dapat kiriman cumi kering dan kawan kawannya dr kampung,terima kasih ibu dan adikku tersayang,yang selalu membuatku bahagia kerena memiliki mereka.,kebetulan hari ini masak bening kangkung,kayaknya cocok banget di temani cumi goreng sambal balado,yuuk lansung eksekusi!!!! Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Sambal Balado Jengkol Teri Sambal Balado Jengkol Teri
Menu favorit walaupun jarang-jarang karena baunya yang ngalahin karbol 😁. Bikinnya sedikit aja yang penting udah terpenuhi keinginan makan balado jengki. Saya merebus jengkolnya kemarin, simpen dulu dikulkas. Pagi-pagi baru dimasak, biar ga pake lama. Ini menu buat makan siang, pagi saya sarapan Indomie goreng aja. Siangnya baru deh disantap bareng nasi anget plus kerupuk 😋..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Jengkol sambal balado lezaaat Jengkol sambal balado lezaaat
Ini adalah makanan favorite aku dari kecil sampai sekarang dan selamanya.Pokoknya i love jengkol deh. Ica Puspitasary -
Cumi Sambal Balado Cumi Sambal Balado
Cumi itu salah satu seafood yang masaknya cepat dan kilat. Matang dalam hitungan 2-3 menit. Jadi untuk bahan tumisan cocok banget, ga pake lama. Hari ini saya tumis balado dengan petai. Pedas, asin dan sedikit asam dari penambahan jeruk limau nya. Cooking with Sheila -
Ayam Goreng Sambel Balado Ayam Goreng Sambel Balado
Aku itu paling suka banget sama Telor Sambel Balado bikinan Kakaknya Papi aku, nah iseng" aku tau resep bikin sambel baladonya, kemarin aku buat sendiri tapi pake ayam Goreng lengkuas yang sudah digoreng :DBoleh kalian coba yaaaa :) Priskila Cindy Elisye Rapali -
Sambal balado jengkol dan tongkol Sambal balado jengkol dan tongkol
Masakan yang mudah di buat untuk keluarga..... Karna tinggal di kampung jengkol sebagai makanan yang banyak di sukai semua orang. Widya Ningsih -
Stock Sambal Balado AntiPedas Stock Sambal Balado AntiPedas
Salah satu bumbu balado anti pedas yang selalu ada dikulkas umi, jadi andalan dan kesukaan abi karena kalau buatnya sedikit sedikit waktu masaknya sama saja jadi sekalian aja buat stok banyak.Cuzz aja...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang Erna Agsa Firsyah_U3K -
Sambal Balado Cumi Jengkol Sambal Balado Cumi Jengkol
Pedesnya itu loh yg bikin makan makin lahap hap 🤤 Dapur Mama Khansa 🍽 -
Jengkol petai sambal balado Jengkol petai sambal balado
Peringatan bagi yang tidak kuat, jangan coba.Bagi yang suka, supaya nikmat, masuk mulutnya jangan dicampur...alex
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar