Memasuki pekan ke-50 dalam challenge Pejuan Golden Batik Apron. Sekaligus bersamaan dengan anjangsana #Kalimantan Tengah dari #COMBO. Kali ini saya pilih menu ikan patin khas Kalteng. Kebetulan sekeluarga suka banget ikan patin.Nah, saya pilih menu Sambal Gami Ikan Patin dari Mb @suzanmomduor . Yang khas adalah racikan sambalnya. Sambal terasi dicamur dengan irisan tomat dan bawang merah. Pedas segarrr.#PejuangGoldenBatikApron#Anjangsana_KalTeng#CookpadCommunity_Bogor#Week_50

Assalamu'alaikum cookpadersPunya ikan patin dikulkas. Suami memang lagi diet makan makanan seafood. Jadi ikan ikanan beralih ke ikan tawar. Pengen yang seger plus bersambal. Makannya plus lalapan.Scrol cookpad, nemu resep menu ikan patin khas Kalimantan. Resepnya mas @aanghudaya. Terimakasih resepnya.Ini cocok banget buat menu sahur atau buka puasa. Sekeluarga suka#CoMBatOTaKoTak_MenuSahurSatSet#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Sumut#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpadsource:@aanghudaya

Hasil dari recook resep mba Diah didi. Resep asli pakai ikan keranjang. Tapi karena dirumah adanya ikan patin, jadi kuganti pakai patin aja.. ^^

Setelah sekian lama tidak membagikan resep, sekarang mulai nulis resep lagi karena mau ikutan dapet tiket apron ehehe #TiketTheAprontisSemoga konsisten sampai akhir.Resep ini dibikin oleh pemula hehe

Bismillahirrahmanirrahim....Sudah minggu terakhir dibulan Feb, dan waktunya GoDa TC, kali ini aku berpasangan dengan mbak @netiyulias Temanya TC nya adalah Disambelin. Kita sepakat bikin Sambal Gami Ikan . Bahannya gampang dan bikinnya mudah. Kebetulan aku memang sudah lama penasaran sama sambal ini. Karena kebetulan pas mau masak cobek tanah liatku jatuh dan pecah.. akhirnya aku manasin sambalnya nggak dicobek tapi di wajan. Tetap disajikan panas dan asli .. bikin boros nasi😁🤭.Source: @elabundaelaNama team kita adalah : SAAHNI (Sambel Ala AnisaturraeHan & NetI)#GoDaTC_DiChiliAn#GoDaPaders_2023#GoDaTc_SAAHNI#Komunitaspaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen

#GA_TheNextLevel Namanya pemanfaatan sumber daya alam yang ada, ikan patin ada dikolam sendiri tinggal serok dan diolah apanih pake sambel enak tapi cara masaknya yang sedikit beda agak ribet dikit. Tapi suamiku memberikan jempol enak mah, anak ku juga komen manteb nih.

Untuk orang Sumatera nama ikan patin mungkin tidak asing. Dagingnya yg tebal dan gurih adalah ciri khasnya. Enak dimasak asam pedas tapi bisa juga dijadikan sambal, berikut resepnya :)

Bosan masak ikan yang itu itu aja.. hari ini masak sambal patin..cucok makan pakai nasi panas2, apalagi pas hujan2 gini..mari dicoba

Kali ini menunya ikan sambal ,, karena biasanya si ayah suka nya di masak pindang ,, di palembang sangat terkenal sekali ikan patin , selain pindang ,, ikan ini enak juga di masak brengkes tempoyak

Bismillah. Dah lama dak makan ikan patin, kemaren suami pulang kerja beli ikan patin minta disambel tu buka puasa. #festivalramadhancookpad

Bingung lauk, sekali beli patin bingung mau dimasak apa. Mau di pindang lg kurang srek. Alhasil yg praktis disambal 😁😁