Tumis Ikan Asin, Cabe Ijo, Daun Bawang

Axel Kitchen
Axel Kitchen @axelalvarobian
Tangerang Selatan, Indonesia

Menu receh, harga receh tapi rasa ga recehannn xixixixi.. Ayo jargon siapa itu..
Mak happy kalau udh ketemu menu ini apalagi kalau lagi bosen sama makanan yang itu2 terus.. 😍

Jika di tambah pete rasanya akan lebih endull..

#Cookpadcommunity_Tangerang
#idemasakhariini
#cookPadInd

Tumis Ikan Asin, Cabe Ijo, Daun Bawang

63 orang berencana membuat resep ini

Menu receh, harga receh tapi rasa ga recehannn xixixixi.. Ayo jargon siapa itu..
Mak happy kalau udh ketemu menu ini apalagi kalau lagi bosen sama makanan yang itu2 terus.. 😍

Jika di tambah pete rasanya akan lebih endull..

#Cookpadcommunity_Tangerang
#idemasakhariini
#cookPadInd

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍒Bahan
  2. Ikan asin (terserah jumlah dan jenis)
  3. 🍒Bumbu Rajang
  4. 5 SiungBawang Merah
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. 3Tomat hijau(+1 tomat merah optional)
  7. 1/2Bawang Bombay
  8. 5-7 BatangDaun Bawang
  9. 15Cabe Keriting Ijo
  10. 🍒Bumbu Cemplung
  11. 3 LembarDaun Jeruk
  12. 2 LembarDaun Salam(me ga ada)
  13. 1 BatangSereh potong seruas jari
  14. Sejempollengkuas geprek
  15. 🍒Bumbu lain
  16. 1/2 sdtvetsin /kaldu jamur
  17. Seujung sdtGaram halus
  18. 1/2 sdtpenyedap kaldu ayam
  19. 1/2 Kepinggula merah
  20. 100 mlminyak goreng
  21. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan asin dengan air hangat 5mt,bersihkan kepala dan isi perut nya dan cuci bersih

  2. 2

    Goreng ikan asin, tingkat keringnya sesuai selera

  3. 3

    Siapakan Bumbu Rajang, cuci

  4. 4

    Iris tipis duo bawang, rajang seruas jari daun bawang, potong cabe menyerong tipis2, iris tipis tomat dan bombay juga

  5. 5

    Sisa minyak goreng ikan panaskan, masuk kan bawang putih hinga layu menyusul bawng merah dan bombay, setleh itu daun bawang dan bumbu cemplung,aduk2 sampai bawng putih terlihat kuning, lalu masukkan bumbu lain dan terakir ikan asin nya.. Aduk2 lagi.. Beri air dan test rasa

  6. 6

    Jika air sudah nyemek angkat masakan sajikan.. :-) YUMMY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Axel Kitchen
Axel Kitchen @axelalvarobian
pada
Tangerang Selatan, Indonesia
Masih belajar memasak apalagi baking, suka Windows shoping,dan makan 😁quality time dengan keluarga adalah liburan paling menyenangkan juga memasak untuk mereka..Email : wiwi.tedjowiyono@gmail.comJasa Photo, Video, Editing,Design Grafis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa