Ikan asin Sepat jemur sehari / Iwak karing sapat jamur sahari

Erly
Erly @itsme_erly
Banjarmasin

Sebenarnya ini resep udh dari bulan desember, tapi karna pembersihan memory dikira hilang ehh ternyata masih ada, cuuss upload deehh,
Ikan asin dikasih mama kata mama dari acil yg jual ini baru jemur sehari jadi masih rada rasa basah/baal, saya sendiri lebih suka yg begini karna gk terlalu asin enak dimakan dengan nasi hangat hangat 🤤, tapi sayangnya dikasih mama 1 doank 😅

#CookpadCommunity_kalsel
#CookpadCommunity_borneo
#CookpadCommunity_id
#PejuangGoldenBatikApron

Ikan asin Sepat jemur sehari / Iwak karing sapat jamur sahari

7 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ini resep udh dari bulan desember, tapi karna pembersihan memory dikira hilang ehh ternyata masih ada, cuuss upload deehh,
Ikan asin dikasih mama kata mama dari acil yg jual ini baru jemur sehari jadi masih rada rasa basah/baal, saya sendiri lebih suka yg begini karna gk terlalu asin enak dimakan dengan nasi hangat hangat 🤤, tapi sayangnya dikasih mama 1 doank 😅

#CookpadCommunity_kalsel
#CookpadCommunity_borneo
#CookpadCommunity_id
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1-2 org
  1. 1 Ekorikan asin sepat (Ops mau ikan apa aja)
  2. Bawang merah dan bawang putih iris tipis (banyaknya disesuaikan)
  3. Cabe hijau dan merah besar iris serong (banyaknya sesuaikan)
  4. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  5. Air secukupnya untuk merendam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam ikan kurang lebih 3-5 menit, lalu buang airnya, boleh ditambahkan msg biar makin gurih (saya tidak)

  2. 2

    Setelah direndam, panaskan minyak secukupnya goreng ikan sampai matang jangan lupa bolak balik, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Selanjutnya setelah ikan sudah matang, goreng bawang dan cabe sampai warna agak kekuningan, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Ikan siap disantap dengan nasi hangat hangat dan seketika dietpun terlupakan 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erly
Erly @itsme_erly
pada
Banjarmasin
video masak follow 👇instagram: @itsme.erlyCheff buat suami 👩‍🍳Memasak dengan Cinta 🥰 💞💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa