36. Bihung goreng simple

2 orang berencana membuat resep ini
Arif Arniati
Arif Arniati @arifarniati
📍Sulawesi Selatan, Indonesia

Makanan simple buat para gadis² kecil 🍝🍝🍝

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. Bihung 1 papan (bijagung)
  2. 2 buahwortel
  3. 3 lembarkol (kolnya agak besar, sesuai selera)
  4. Bumbu :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/4 sendok tehmerica bubuk
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. Penyedap rasa (masako, garam, vitsin dan gula secukupnya)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Masak air hingga mendidih (+- 500 ml) masukkan bihung hingga matang. Tiriskan.

  2. 2

    Iris² semua bahan bumbu. Begitu pula dengan kol dan wortel potong kecil².

  3. 3

    Tumis bahan bumbu yaitu bawang putih, bawang merah. Setelah aroma bawangnya mulai tercium masukkan wortel, aduk hingga layu (setengah matang) setelah itu tambahkan merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk. Kemudian masukkan kol dan bihung yang sudah ditiriskan tadi. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan daun bawang dan koreksi rasa.

  5. 5

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Arif Arniati
Arif Arniati @arifarniati
pada
📍Sulawesi Selatan, Indonesia
💍 Andi Akbar M. Amin👩‍❤️‍👨 Andi Hafizhah Athyah Akbar, Andi Zhafirah Akbar & Muhammad Alzam Akbar
Lebih banyak

Resep Serupa