Crispy beef steak

Utik
Utik @bundauti22

Setiap weekend anak anak mau makan yang kaya di warung2 katanya bund…dan mereka suka sekali dengan steak…jadilah kita masak crispy beef steak
#PejuangGoldenBatikApron

Crispy beef steak

Setiap weekend anak anak mau makan yang kaya di warung2 katanya bund…dan mereka suka sekali dengan steak…jadilah kita masak crispy beef steak
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. Bahan steak
  2. 300-500 grdaging sapi has dalam,, dipotong tipis
  3. 1 butirtelur
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. 8 sdmtepung terigu
  7. 3 sdmtepung maizena
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Bahan saus
  10. 1/2bawang bombay
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmsaus tomat
  14. 200 mlair
  15. Secukupnyamerica, garam, gula
  16. 1 sdmmaizena
  17. Bahan pelengkap
  18. 2 buahwortel
  19. Secukupnyabuncis
  20. Kentang goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Saus : tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan bawang putih, kemudian tambahkan saus tiram berikut saus tomat, aduk rata lalu masukkan air beserta garam, gula, merica dan kaldu aduk rata cek rasa kemudian masukkkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, sisihkan

  2. 2

    Daging yang sudah dimarinasi dengan garam dan merica, masukkan kedalam campuran tepung (terigu, maizena, garam, merica dan kaldu) lalu celupkan ke kocokan telur dan balurkan kembali ke tepung

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas

  4. 4

    Bahan pelengkap, potong memanjang buncis dan wortel lalu rebus sebentar kurang lebih 10 menit dalam air mendidih…lalu tiriskan dan celupkan dalam air es…sayuran bisa langsung di sajikan

  5. 5

    Sajikan steak dengan sayur dan kentang beserta saus

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Utik
Utik @bundauti22
pada
saya seorang ibu dengan dua anak hobi cooking &baking dan kepingin banget belajar food photography...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa