Ayam Goreng Mentega Mode Simpel (Rasa Resto, Very Kids Friendly)

Intan Puspita Sari
Intan Puspita Sari @madame_nadine

Suami beli ayam ukuran kecil. Bingung mau diolah apa. Akhirnya ide diolah jd ayam goreng mentega. Ini rasanya beneran enak kaya di resto-resto, udah gitu cara bikinnya dan bahan2nya simpel.

Ayam Goreng Mentega Mode Simpel (Rasa Resto, Very Kids Friendly)

54 orang berencana membuat resep ini

Suami beli ayam ukuran kecil. Bingung mau diolah apa. Akhirnya ide diolah jd ayam goreng mentega. Ini rasanya beneran enak kaya di resto-resto, udah gitu cara bikinnya dan bahan2nya simpel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
10 Potong
  1. 1 ekorAyam Negeri
  2. 1/2 buahJeruk Nipis
  3. 1 sdtLada Putih
  4. 1 sdtGaram
  5. 1/2 buahBawang Bombay (diiris)
  6. 1 siungBawang Putih (dicincang)
  7. 1 1/2 ruasJahe
  8. 1 sdmMinyak Goreng
  9. 1 sdmMargarin
  10. 1 1/2 sdmKecap Manis
  11. 1 sdmKecap Inggris
  12. 1 sdmSaus Tiram
  13. 1 sachetSaus Sambal

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi 10 bagian. Cuci bersih, kasih perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.

  2. 2

    Bilas ayam dengan air mengalir. Tambahkan garam dan lada. Diamkan ±15menit

  3. 3

    Goreng ayam hingga coklat keemasan.

  4. 4

    Tumis bawang bombay, baput dan jahe hingga harum dan bawang bombay mengkaramel.

  5. 5

    Masukkan ayam, aduk

  6. 6

    Masukkan saus tiram, kecap inggris, dan saus cabai. Aduk hingga rata.

  7. 7

    Beri garam dan lada, koreksi rasa.

  8. 8

    Sajikan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Puspita Sari
Intan Puspita Sari @madame_nadine
pada

Komentar

Resep Serupa