Donat Bomboloni Isi Durian

Diah Trisna
Diah Trisna @diahtrisna
Batu Jawa Timur

Dikasih durian sama kakak ipar 1 buah lumayan gede dan wangi banget baunya pas di buka dan di makan ehh kok duriannya ga ada rasa manis sama sekali akhirnya punya ide buat di jadiin isian donat daripada di buang kan sayang

Donat Bomboloni Isi Durian

12 orang berencana membuat resep ini

Dikasih durian sama kakak ipar 1 buah lumayan gede dan wangi banget baunya pas di buka dan di makan ehh kok duriannya ga ada rasa manis sama sekali akhirnya punya ide buat di jadiin isian donat daripada di buang kan sayang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 6 grragi instan
  3. 2 grbaking powder
  4. 40 grgula pasir
  5. 3 grgaram
  6. 8 grsusu bubuk
  7. 25 grmargarin
  8. 1 butirkuning telur
  9. 120 mlair
  10. Bahan untuk isian
  11. 200 grdurian kupas
  12. 100 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kita buat isiannya terlebih dahulu disini saya hanya mencampur buah durian dengan gula menggunakan sendok, sisihkan

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, gula, garam, susu bubuk, ragi dan baking powder aduk hingga rata, lali masukkan kuning telur dan air kemudian aduk kembali hingga bahan tercampur

  3. 3

    Masukkan margarin aduk hingga kalis

  4. 4

    Istirahatkan adonan selama kurang lebih 30 menit

  5. 5

    Timbang masing-masing adonan 30 gr lalu bentuk bulat dan pipihkan

  6. 6

    Istirahatkan kembali adonan hingga mengembang 2 kali lipat

  7. 7

    Setelah mengembang donat siap di goreng

  8. 8

    Setelah matang biarkan dingin lalu lubangi bagian tengah donat menggunakan gunting, lalu isi donat dengan buah durian yang sudah di taruh piping bag

  9. 9

    Donat bomboloni siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Trisna
Diah Trisna @diahtrisna
pada
Batu Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa