Terong Kecap Pedas
Bosan dengan terong balado. Mau masak ringkes untuk makan malam.
Terong Kecap Pedas
Bosan dengan terong balado. Mau masak ringkes untuk makan malam.
Cara Membuat
- 1
Terong dibagi 3, kemudian belah jadi 2. Cuci dengan 1 sdm garam, tiriskan.
Kukus 5 menit, setelah matang, angkat. - 2
Panaskan minyak goreng, masukan Cabai merah, Cabai rawit aduk². Masukan garam. Kemudian masukan bawang putih cincang dan bagian putih daun bawang, aduk². Setelah mulai keluar harum, masukan daun bawang. Sisakan sedikit untuk akhir masakan.
- 3
Masukan kecap asin, totole, kecap manis, saus tiram, gula aduk² smpi harum dan berbuih sedikit.
- 4
Masukan terong, aduk rata. Kemudian masukan air, masak sampai terong meresap dan matang. (Jangan lupa test rasa sesuai selera)
- 5
Masukan tapioka yang sudah dilarutkan.
- 6
Masak hingga mengental, kalo terlalu kental masukan air hangat. Kemudian masukan minyak wijen, dan daun bawang.
- 7
Angkat dan hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Kecap Pedas Terong Kecap Pedas
Lagi males keluar rumah atau makan di outlet...kemarin dah beli terong, bikin terong kecap pedes aja deh...simple tapi kangenin. Untung persediaan kecap manis masih ada...sedangkan di Danang ga ada yg jual...so kalo ada yg mau kesini...kecap + bumbu Indonesia yaaa *pesan sponsor 😜
-
Terong Kecap Pedas Terong Kecap Pedas
Waktu itu bingung terong mau di masak apa. Cari-cari ide, nyangkutlah saya di resep ini. Saya tulis sesuai takaran yang saya buat yaa..Source: wilda willy#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ummahhaaqagoldenapron#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia
-
Terong Kecap Pedas Terong Kecap Pedas
Ini juga salah satu menu favorit keluarga saya, praktis juga masaknya, dan enak dimakan dengan nasi hangat2.Terongnya sendiri bisa digoreng dulu atau dikukus atau bisa juga di grill sebentar dengan sedikit minyak.Untuk saya pribadi lebih suka dikukus, agar hasil masakannya tidak terlalu berminyak.Jadi.., sesuaikan dengan selera saja yaa👍
-
Terong Kecap Pedas Terong Kecap Pedas
Menu pengganti sambal. Bisa untuk menjadi tambahan menu buka puasa nanti sore.. Jangan lupa belanja terong nanti yaaa, girls...
-
Terong Kecap Pedas Terong Kecap Pedas
Maksi kita hr ini,,, rice bowl pake terong aja dah enak koq,,,, marii makan,,,,😋
-
Terong Kecap Pedas Terong Kecap Pedas
Salah satu olahan terong. Enak.Sumber resep: @Merry62#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_SayurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025
-
-
-
Terong Kecap Pedas Terong Kecap Pedas
Source : bunda eiResep asli dgn tambahan pete.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TerongKecapPedas#MasakanCeuNia
-
Terong Kecap Pedas Terong Kecap Pedas
Pedasnya mantul, bikin makan siang suami nambah 2 piring 😍
-
Terong Kecap Pedas Terong Kecap Pedas
Source: Mbak Susan Mellyani..makasih resepnya, hasil recook resepnya selalu enaak..!👍😘..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar