Siomay

Resep ini bersumber dari chef @devinahermawan waktu pertama coba mantab cuma ada beberapa yang saya modifikasi. Selamat mencoba 😊😊
Siomay
Resep ini bersumber dari chef @devinahermawan waktu pertama coba mantab cuma ada beberapa yang saya modifikasi. Selamat mencoba 😊😊
Cara Membuat
- 1
Blender ayam, putih telur dan bawang putih. Krn blender kecil sagu saya pisah di luar
- 2
Setelah itu tuang dalam baskom masukan hasil blenderan ayam campur dengan sagu, minyak wijen, garam, gula, kaldu, saus tiram. Aduk menggunakan sarung tangan
- 3
Didihkan air masukan adonan yang sudah jadi sedikit saja untuk percobaan empuk atau tidaknya.
- 4
Jika sudah ok masukan dalam kulit siomay. Beri toping parutan wortel di atasnya.
- 5
Kukus selama 15-20 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Siomay
Sudah lama tidak pernah upload resep dikarenakan memang sibuk banget ngurus anak sekolah dan melanjutkan bisnis orang tua.Saya sering buat siomay dikarenakan memang anak saya suka banget, cuma masalahnya tidak pernah ditimbang. Hanya menggunakan insting dan indra pengecap saja 😁 Anita Hendrawati -
Siomay Siomay
Hasil dari keliling di Pasar Cookpad kali ini saya coba buat siomay. Ada yang unik dari resep siomay ini, krn saya ambil dari buku catatan resep ibu saya. Sumber resep dari tabloid NOVA 20 tahun lalu lebih, dan pas buka buku catatannya jadi senyam senyum sendiri. Kalo ngeliat tulisannya, itu emang saya yang nulis nyalin dari tabloid NOVA, disuruh sama ibu 😂 khas banget tulisan saya pas SD kelas 4 atau 5 (lupa pastinya), agak kaku kaku gimana gitu hurufnya hhe,,Jadi ibu saya suka nyimpen resep di buku catatan khusus, baik nyalin dari majalah, tabloid, atau hasil kursus. Lebih suka disalin ulang daripada ditempel model kliping. Dan saya dulu sebagai anak gadisnya, suka diminta tolong untuk nyalin. Seru sih,, dan kadang sambil nyalin suka nanya, bahan ini apa sih itu apa. Hhe,, sekarang resepnya saya tulis ulang dan save di cookpad. Kalo suatu saat punya anak gadis, jadi bisa langsung kasih linknya 😊💕Ohiya, hasil belanjaan dari pasar Cookpad cukup banyak ya untuk buat siomay. Krn pada dasarnya siomay itu emang makanan khas Asia, tepatnya khas Tionghoa. Jadi bahan yg saya pilih ada kulit pangsit, ayam, udang, telur, minyak wijen, tepung tapioka, dan wortel. Bisa dicoba ya resep siomay ala tabloid jadul ini 😄😄#BelanjaIdediPasarCookpad#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar