Bening katuk

Mita
Mita @m717061487
Bogor

Mau setor menu lain tapi lg mual², yg gampang ajalah yaa😅ga kuat nyium bumbu masakan.

#PejuangGoldenBatikApron

Bening katuk

13 orang berencana membuat resep ini

Mau setor menu lain tapi lg mual², yg gampang ajalah yaa😅ga kuat nyium bumbu masakan.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ikat kecilkatuk
  2. 2 bonggoljagung
  3. 5 butirbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahcabe merah
  6. Secukupnyagaram, gula & kaldu jamur
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruas jarilengkuas, memarkan

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun katuk & pipil jagung lalu cuci, iris tipis bawang²an, iris serong cabe.

  2. 2

    Rebus secukupnya air sampai mendidih,lalu masukkan bawang, cabe, daun salam, lengkuas & beri garam, gula, kaldu jamur.

  3. 3

    Bila bumbunya sudah matang (bawangnya jadi warna putih), masukkan jagung, tutup panci biarkan jagung matang. Kecilkan api, masukkan daun katuk aduk sebentar lalu matikan kompor, tutup rapat panci (biar proses pematangan daunnya berlanjut & hasilnya tidak kematangan).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mita
Mita @m717061487
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa