🍰 Sponge Cake 🍰 (base cake) super moist & easy
Jatuh cinta deh sama resep sponge cake-nya teh Ricke Indriani - Ordinary Kitchen ini 😘 simpel dan lembuut bgt.. tapi lumayan kokoh untuk base cake 👍 biasanya sih 1 resep ini aq jadiin 2 layer, fillingnya pake coklat ganache/selai blueberry, udah cocok banget deh 😆😋😍
Source: Ricke Indriani (Ordinary Kitchen)
🍰 Sponge Cake 🍰 (base cake) super moist & easy
Jatuh cinta deh sama resep sponge cake-nya teh Ricke Indriani - Ordinary Kitchen ini 😘 simpel dan lembuut bgt.. tapi lumayan kokoh untuk base cake 👍 biasanya sih 1 resep ini aq jadiin 2 layer, fillingnya pake coklat ganache/selai blueberry, udah cocok banget deh 😆😋😍
Source: Ricke Indriani (Ordinary Kitchen)
Cara Membuat
- 1
Campur dan ayak terigu, coklat bubuk dan maizena, sisihkan.
- 2
Kocok gula pasir, telur, emulsifier dan vanili hingga kental berjejak.
- 3
Tambahkan campuran tepung aduk rata dgn spatula (atau mikser sebentar dgn kecepatan rendah).
- 4
Tambahkan mentega leleh, aduk balik hingga benar2 rata dan tidak ada mentega yg mengendap, tapi jangan overmix.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dialasi kertas roti dan dioles mentega, panggang dgn suhu 180°c hingga matang.
- 6
Angkat cake dan dinginkan, hias sesuai selera. NOTE: kalo ingin dibuat 2 layer, sebaiknya cake jangan dibelah, tapi 1 resep dibagi 2x panggang, hasilnya pun akan lebih rapi dan cake sama tinggi. Sebelum menambahkan filling, perciki dulu permukaan kue dgn simple syrup.
- 7
Yg ini aq bikin 1 1/2 resep untuk 3 layer menggunakan loyang ukuran 22cm, dgn filling coklat ganache dan selai blueberry
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sponge Cake (for base cake) Sponge Cake (for base cake)
Resep sponge cake yang mudah di ingat.Rasanya lembut dan enak, namun kokoh untuk dibuat sebagai dasar kue tart 👍1 resep buat loyang bulat atau kotak diameter 20 cm ya...
-
Chocolate Sponge Cake (Base Cake) Chocolate Sponge Cake (Base Cake)
Sebenarnya ini resep asli vanilla sponge cake tapi berhubung saya pengen makan yang coklat2 saya tambahin coklat bubuk + pasta coklat heheee..Source : Kheyla Kitchen
-
Sponge cake/base cake Sponge cake/base cake
Bikin acara ultah si kecil berkesan .Maaf ya lupa fotoin pas masih sponge cake nya hehe
-
Sponge Cake Sponge Cake
Ini base untuk cake decoration biasanya saya pake resep ini .. Bs juga buat jadi bolu jadul .. Resep ini enak ringan empuk moist , pokoknya ini sih favorite banget deh ..Ini saya bikin yang vanilla yaaa
-
Sponge Cake (Cake Base) Sponge Cake (Cake Base)
Ceritanya ikut memeriahkan perhelatan untuk acara Combo akhir bulan nanti dan saya ikut masuk ke dalam tim membuat kue.Resep ini mengikuti arahan teh @veykeu_pesta , dengan 6 butir telur untuk loyang ukuran 24 dengan tinggi 4 cm.Alhamdulillah hasil akhirnya berhasil seperti sponge. Terima kasih teh Vey, ini kali pertama saya membuat sponge cake.Sepertinya akan membuat lagi, karena mudah dibuat 😍 dan keluarga di rumah suka dengan rasa dan teksturnya.
-
Sponge Cake (Base Cake Ultah) Sponge Cake (Base Cake Ultah)
Source: Melz Kitchen (Mellisa H).Dapet kesempatan lg bikin kue ulang tahun. Ini cake pertama sy yg hiasannya full buttercream. Alhamdulillah hasilnya tdk terlalu mengecewakan, lumayanlah buat pemula..Kali ini sy bikin sponge cake buat base cake nya. Pake resep ci Mel tanpa modifikasi, hanya sy tambah aja takaran resep sesuai loyang yg sy punya. Sy pake loyang bulat diameter 22cm, jd resep aslinya sy kali 1,5. Resep di bawah udah takaran sy ya moms..Sponge cake ini kokoh di luar lembut di dalam. Cocok bgt utk base cake ultah. Manisnya jg udah pas menurut sy. Utk perisa bisa disesuaikan selera ya moms, bisa ditambahin pasta apa aja.Smoga bermanfaat ya moms 😄😄
-
Sponge Cake Sponge Cake
Bismillah..- 23Alhamdulillah cake nya enyakkk n harum pdhal ga pakai vanilla ya 😁Ini resep sponge cake ncc yg d rebake ama mba falen ann..Hiksssss...jadi kangen ama bu fatmah, dah lama ga k matraman 😍Yuk ahhhh d buat sponge cake ini..bisa buat base cake ulang tahun tp yg pakai butter cream ya 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu12
-
Sponge cake Sponge cake
Bener deh sponge cake yg satu ini enak bgt..kempus2 dan gak bikin enek..paduan dengan selai strawberry membuat cake ini juga segar dimulut..recook @dapur renkganis#PejuangGoldenApron3
-
Sponge cake Sponge cake
Bolunya lembut, porinya halus, ga bikin eneug dimakannya ga bikin seret juga. Pokonya jatuh cintalah sama resep sponge cake yg satu ini 👍Manisnya juga passs
-
Sponge cake Sponge cake
Cakenya ga bikin eneug, ga bikin seretttt.... Pokonya paling suka bikin sponge cake dari pada cake lainnya 😍Apalagi pas dipanggangnya, hemmm wanginya bikin ga sabar mau langsung icipin✌ -
Sponge cake Sponge cake
Cari2 resep sponge cake buat base cake ultah anak, berlabuh diresep ibu fatma bahalwan,
-
Vanilla Sponge Cake (Base cake/tart) Vanilla Sponge Cake (Base cake/tart)
08.04.18Source : ElyaniedVanilla Sponge cake for bday cake - basic cake https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2812846-vanilla-sponge-cake-for-bday-cake-basic-cakeAq pakai 1 1/2 kali resepnya teh elyanied. Soalnya mau pake loyang 20cm sm 16cm ditumpuk dan dihias. Untuk base wedding cake.Gak pake pasta susu krn gak punya stok 😁 Kl mau liat resep aslinya klik aj yg atas itu yaaa 😊^^ Happy Baking 😊😊 ^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)