Sup Tomat Minestrone Sayur Berlimpah pas untuk Cuaca Dingin

Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
Tokyo | IG @papaakari

Hari ini cuaca berkabut, di luar cukup dingin memasuki pertengahan musim dingin di Jepang. Pagi ini membaca buku resep untuk anak dan mendapatkan inspirasi untuk masak sup Minestrone, sup kesukaan aku dan anak tapi tidak pernah bikin sendiri. Berangkat pagi ke supermaket beli bahan-bahannya, kemudian memasak untuk sekeluarga. Rasanya pas banget, hangat dibadan dan semuanya senang

#resepmusimdingin #makansayur #resepharihujan

Sup Tomat Minestrone Sayur Berlimpah pas untuk Cuaca Dingin

Hari ini cuaca berkabut, di luar cukup dingin memasuki pertengahan musim dingin di Jepang. Pagi ini membaca buku resep untuk anak dan mendapatkan inspirasi untuk masak sup Minestrone, sup kesukaan aku dan anak tapi tidak pernah bikin sendiri. Berangkat pagi ke supermaket beli bahan-bahannya, kemudian memasak untuk sekeluarga. Rasanya pas banget, hangat dibadan dan semuanya senang

#resepmusimdingin #makansayur #resepharihujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 orang
  1. 1 batangwortel
  2. 1 buahkentang
  3. 1 buahbawang bombai
  4. 1 siungbawang putih
  5. 100 gramham
  6. 1/4 buahdaun kubis
  7. 1/2 batangseledri
  8. 1 sdmolive oil
  9. Bumbu
  10. 1000 mlair
  11. 1 kalengtomat (400 gr)
  12. 1 sdmsaus tomat
  13. 1 sdtgula
  14. 1 sdtkecap shoyu / asin
  15. 1 lembardaun salam
  16. secukupnyagaram lada
  17. secukupnyadaun seledri atau parsley (untuk toping)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Persiapkan semua bahan dan potong semua ukuran dadu

  2. 2

    Panaskan olive oil, kemudian tumis bawang putih sampai harum dan masukkan potongan ham tumis sekitar 1 menit dengan api sedang. Kemudian masukkan seluruh sayuran dan tumis sekitar 5 menit dengan api sedang

  3. 3

    Masukkan seluruh bahan bumbu, rebus sekitar 15 menit dengan api sedang. Cek rasa dan tambahan garam/lada secukupnya. Sajikan dengan keadaan panas dengan topping seledri ataupun parsley kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
pada
Tokyo | IG @papaakari
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa