# Ayam woku kemangi

Name: # Ayam woku kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 3 ikat daun kemangi; 1 buah tomat potong"; 1 batang daun bawang; 1 batang sereh geprek; 3 lembar daun salam; 1 lembar daun kunyit muda; 5 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas geprek; 3 sdt garam/secukupnya; 3 sdt gula pasir/secukupnya; 1 SDM gula merah; 2 sdt kaldu jamur; secukupnya Air; ✅bumbu halus :; 11 cabe merah keriting/sesuai selera; 5 cabe rawit merah/sesuai selera; 8 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 3 butir kemiri

Pawon'Ry @aiyatty

Tangerang Selatan

.
.
.
.
~~~~~~~~~~
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

.
.
.
.
~~~~~~~~~~
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam
3 ikatdaun kemangi
1 buahtomat potong"
1 batangdaun bawang
1 batangsereh geprek
3 lembardaun salam
1 lembardaun kunyit muda
5 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas geprek
3 sdtgaram/secukupnya
3 sdtgula pasir/secukupnya
1 SDMgula merah
2 sdtkaldu jamur
secukupnyaAir
✅bumbu halus :
11cabe merah keriting/sesuai selera
5cabe rawit merah/sesuai selera
8 butirbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
3 butirkemiri

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian,sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk,salam,sereh, lengkuas dan daun kunyit.tumis sampai bumbu matang.
2

Masukkan potongan ayam dan tomat lalu tambahkan air secukupnya.
3

Masukkan garam,gula dan kaldu jamur lalu masak sampai ayam empuk dan air menyusut.
Tambahkan daun kemangi dan daun bawang sesaat sblm api dimatikan.

Reaksi

Den Putri dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (17)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Pawon'Ry @aiyatty

pada 14 Januari 2023 06.26

Tangerang Selatan

aqu sebenarnya gak terlalu hobi memasak sihh,tp ingin berusaha memberikan hidangan yg terbaik untuk orang" yg memakan'ya.😊 IG: aiyatty

Lebih banyak

Resep Serupa

Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi

Dapur Mama Bia
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi

kebayang wanginya daun kemangi jadi lapernya nendang banged😆😁

charysmareal
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi

haii ..kali ini aku mau masak ayam woku kemangi, rasanya Alhamdulillah bisa dinikmati , pedas gurih wangi kemangiyuk disimak :)#pejuanggoldenbatikapron

novita andrian
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi

Sukaa banget sama resep ayam woku ini. Pas banget dilidah. Ini kesekian kali recook dari resep mbak melisa winatamarjito.Meskipun bumbu gak sama persis, tapi rasanya enak.. ☺️#JagoRecookAkuiso_Yogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta

putri
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi

v h a 🍓
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi

Akhirnya masak lagi setelah sekian lama. Dan nemu kemangi di Padang.#Basidoncek#Community_Sumbar

Aziza Rahmi
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi

#DapurMamahKikan
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi

Modifikasi recook dari beberapa resep 😊

yendju
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi

Vhia Saad Zazg
Ayam Woku kemangi Ayam Woku kemangi

iimlatiffah
Ayam woku / ayam kemangi Ayam woku / ayam kemangi

Sudah lama pengen masak ini, cari2 resep ketemu yang cocok, Recook resep sista deffy d.(makasih sis)Bisa jadi menu andalan nih 😊 karna baru coba2 jadi pake ½ ekor ayam

Wuri Susiana
Ayam woku khas manado Ayam woku khas manado

PSBB (pasti sangat bermanfaat banget)...🙂memasak memanglah terlihat susah tapi kalau di jalani dengan sepenuh hati maka kesusahan itu akan berubah jadi kemudahan..so jgn berhnti berkaya ya dan tetap semangat....jaga kesehatan nya 🙂🙂#bancakanonlinebarengcookpad#eBook#aldikitchen#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#goodfoodisagoodmood

Aldi Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya