Fuyunghai rumahan
Ini makanan favorit suami. Untuk isian fuyunghai bebas sesuai selera, sesuaikan dg apa yg ada. Disini saya pakai isian wortel dan ayam sajaa.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Tumis dahulu isian fuyunghai (bawang merah, bombay, ayam, wortel, bawang pre) hingga setengah layu
- 2
Di wadah mangkuk, masukkan terigu dan air campurkan dengan konsistensi kental agak cair.
- 3
Jika sudah, masukkan bahan isian yg sudah ditumis. Aduk lalu masukkan seasoning.
- 4
Jika sudah tercampur baru masukkan telur. Lalu kocok hingga berbusa.
- 5
Di wajan, panaskan minyak agak banyak. Jika sudah panas, goreng adonan telur. Goreng hingga matang, lalu sisihkan.
- 6
Untuk saus:
Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bombay, masak hingga agak layu baru masukkan bawang putih.
Jika sudah harum, masukkan tomat dan masak hingga tomat layu lalu masukkan air.
Kemudian masukkan saus², dan seasoning. Jika sudah dirasa pas, baru masukkan larutan maizena.
Masak hingga mendidih dan mengental. - 7
Saus bisa disiram lgsg ke telur atau dipisah. Sesuaikan dg selera saja.
Selamat mencoba ☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Fuyunghai Sederhana Fuyunghai Sederhana
Apa beda fuyunghai dg telor dadar mah ? Itu pertanyaan anakku. Fuyunghai itu lbh tebal dan campurannya macam2 ada yg pake ayam cincang, udang, kepiting.. tdk saya sebut pakai kol dan wortel nnt dia tdk suka.. ini fuyunghai sederhana dg bahan seadanya, tdk ada campuran ayamnya.
-
Telur Fuyunghai Telur Fuyunghai
Makanan favorit Papa dan Kakak aku banget ini!Udah lama banget gak makan Telur fuyunghai ini, jadi kangen dan pingin buat sendiri dirumah. So, hari ini aku buat Telur fuyunghai ala2 deh.. hasilnya sangat memuaskan!! 😋
-
Fuyunghai Fuyunghai
#PejuangGoldenApron2Minggu ke 20Resep fuyunghai ini ekonomis tapi gizinya terbilang cukup baik loh. Telur walaupun bentuknya kecil, kandungan proteinnya cukup banyak apalagi ditambah #SayurNgumpet didalamnya bagaikan #KapsulAjaib yang kaya akan kandungan gizi ❤.Dan fuyunghai ini enakkk, dapat banyak dan tentunya lebih hemat. Di daerah saya harga fuyunghai rata-rata 30 ribu+. Selagi bahan ada dan gak lagi ada kerjaan, mending buat sendiri saja lagi pula gak repot sama sekali buatnya 😅.Untuk isian saya gak pakai daging sama sekali karena memang lagi gak ada. Terus untuk penganti kubis saya pakai sawi putih, seadannya saja 🤣.
-
Fu Yung Hai / Fuyunghai Fu Yung Hai / Fuyunghai
Fu yung hai ini adalah sejenis omlet yg identik dg chinese food, krn biasanya ditemukan di resto2 masakan china. Yg menjadi ciri khasnya adalah omelet ini biasanya berisi aneka protein dan sayuran seperti udang, ayam, jamur, wortel, kol, kacang polong dll dan dipadukan dg saus asam manis yg lezat.Meskipun identik dg makanan resto, kita bisa lho bikin sendiri di rumah dg isian sesuai selera yg gak kalah enak dan tentunya lebih hemat dan terjamin kebersihan dan kehalalannya.Yuk kita mulai masak😉#cpbali_menualaresto#cookpadcommunity_Bali#fuyunghai#resepfuyunghai#dapurjawara#jawara_fuyunghai#jawara_olahantelur
-
Fuyunghai Saus Asam Manis Fuyunghai Saus Asam Manis
Fuyunghai ini salah satu menu kesukaan suami. Siapa yang ga suka telor?? Kali ini saya buat Puyunghai untuk ikut tantangan #CABEKU dengan tema #Telur3in1. Bahan2 yang digunakan selain telur antara lain udang kupas, ayam filet, dan sayur2an seperti kol, wortel dan kembang kol.Maapkeun fotonya ada bayangan saya, ngambilnya malem2... pas masak untuk makan malem🤭
-
Fuyunghai Fuyunghai
Sore ini ga sempet masak karna lg bikin pesenan brownies. Akhirnya paksu beli capcay di warung depan. Kepikiran bikin fuyunghai buat temen makan capcay. Cari yg simple dan cepet aja krna masih harus lanjut bikin pesenan. Cuuuss resep asli dari kak Susan Mellyani, takarannya ku sesuaikan dg seleraku . Enyaaak kaya yg beli di resto, cm minus kacang polong aja
-
Fuyunghai Fuyunghai
Omelette ala chinese dgn isian daging ayam/udang+sayuran trus disiram saus asam manis. Disini sy pake telur bebek. Selain lebih enak juga lebih padat ya kalo menurut sy.hehehehe...Resepnya udah ccok bgt. Fuyunghai nya rada crispy jd gak benyek...Yukk bikin sendiri.! Cuman telur dadar lho ini.. jauh lebih hemat drpd beli di resto😊
Komentar