Panada Anti Gagal Bisa di Frozen

Tasty Treat by Ayu Wardani
Tasty Treat by Ayu Wardani @ayuwardani_22
Jakarta Selatan

Kenapa anti gagal? Karna ini resep andalanku !
Sudah recook berkali2 gak pernah gagal, empuk, isiannya mantebb.. bisa di frozen juga ya utk sarapan atau cemilan sore teman ngopi

#PejuantGoldenBatikApron

Panada Anti Gagal Bisa di Frozen

18 orang berencana membuat resep ini

Kenapa anti gagal? Karna ini resep andalanku !
Sudah recook berkali2 gak pernah gagal, empuk, isiannya mantebb.. bisa di frozen juga ya utk sarapan atau cemilan sore teman ngopi

#PejuantGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
17 pcs
  1. 180 grtepung protein tinggi
  2. 70 grtepung protein sedang
  3. 30 grgula halus
  4. 1 butirtelur
  5. 4 grragi instan
  6. 100-125 mlsantan
  7. 30 grmargarin
  8. 3 grgaram

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Campur bahan kering di dalam mixer

  2. 2

    Campur santan dan telur, masukkan ke dalam bahan kering tadi

  3. 3

    Mixer dengan kecepatan sedang ke tinggi hingga 1/2 kalis

  4. 4

    Tambahkan margarin dan garam, mixer sampai kalis elastis. Lalu cek dengan cara di regangkan klo sampai tipis dia gak robek tandanya sudah elastis. Dan yakin akan awet empuknya

  5. 5

    Bulatkan diatas meja kerja. Diamkan dan tutup dengan kain selama +- 1 jam hingga 50 menit / sampai mengembang 2x lipat. Lalu kempiskan dan bulatkan. Saya 30 gr / dough

  6. 6

    Pipihkan adonan, beri 1/2 sdm isian, lipat seperti membuat pastel

  7. 7

    Lakukan hingga adonan habis. Lalu diamkan sekitar 20-30 menit. Lalu panaskan minyak, goreng panada secukupnya, bila ingin di frozen, bisa di goreng 1/2 matang (goreng putih), lalu masukkan dalam wadah tertutup masukkan freezer.
    Agar tidak menyerap minyak banyak, jgn dibolak balik ya, goreng 1 sisi bila sudah kecoklatan baru balik. Dan angkat

  8. 8

    Panada siap di sajikan selagi hangat. Bisa tambahkan cabe atau saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tasty Treat by Ayu Wardani
pada
Jakarta Selatan
Mom of 2Hobi makan, cooking and bakingmenghasilkan uang dari dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa