Panada gurih & lembut isi tongkol

Aninda Lasty
Aninda Lasty @dapur_lastyimoet
Mojokerto

Karna kangen ingin mkan panada yg sdh lebih dr 17th sy tdk pernh liat jajanan ini d luar, lalu sy searching dan mencoba membuatnya, alhasil rasanya tdk mengecewakan. Sy bagi sedikit tetangga katanya enak krn memng baru sj sy goreng jd msh hangat.

Panada gurih & lembut isi tongkol

45 orang berencana membuat resep ini

Karna kangen ingin mkan panada yg sdh lebih dr 17th sy tdk pernh liat jajanan ini d luar, lalu sy searching dan mencoba membuatnya, alhasil rasanya tdk mengecewakan. Sy bagi sedikit tetangga katanya enak krn memng baru sj sy goreng jd msh hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung protein tinggi (me cakra)
  2. 300 mlSantan
  3. 1,5 sdk teh Ragi instan (me fermipan)
  4. 1,5 sdk mknGula pasir
  5. 1 sdk tehGaram
  6. 1 sdk mknMentega
  7. 1 sdk tehSp
  8. Secukupnyakertas roti ato kertas minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan aduk rata, lalu tambahkn santan sedikit demi sedikit lalu masukan sp aduk lg menggunakan mixer ato pun tangan hingga agak kalis, terakhir masukan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis. Lalu diam kn 1 jam hingga menggembang 2x lipat.

  2. 2

    Setelah adonan mengembang 2x lipat lali kempeskan.

  3. 3

    Ambil adonan kira2 sj lalu isi dgn pampis ikan tongkol. Ato apa sj boleh sesui selera saja.

  4. 4

    Bentuk seperti ini dan tunggu mengembang kembali.

  5. 5

    Goreng dgn api sedang supaya tdk cepat hangus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aninda Lasty
Aninda Lasty @dapur_lastyimoet
pada
Mojokerto
Terima kasih cookpad sy jd bs masak jd bs mencoba resep2 dr para cookpader yg ikhlas berbagi resep.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa