Donat fluffy, empuk & white ring tinggi

Hai bunda bundaaa lama banget nih ga upload resep karna kesibukan🥴
Kali ini aku mau bagi resep donat empuk yang fluffy dengan white ring tinggi pastinya ga pake ribet yaa bund😀 cocok buat cemilan atau ide jualan dengan berbagai topping
Donat fluffy, empuk & white ring tinggi
Hai bunda bundaaa lama banget nih ga upload resep karna kesibukan🥴
Kali ini aku mau bagi resep donat empuk yang fluffy dengan white ring tinggi pastinya ga pake ribet yaa bund😀 cocok buat cemilan atau ide jualan dengan berbagai topping
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering : tepung+susu bubuk+gula pasir+ragi+baking powder, lalu aduk sampai tercampur
- 2
Tambahkan telur dan air
lalu mixer hingga setengah kalis - 3
Setelah setengah kalis tambahkan mentega dan sejumput garam. Selanjutnya mixer/uleni sampai kalis elastis yaa. Ciri kalis elastis seperti pada gambar ya (hanya contoh)
- 4
Lalu bulatkan dan basahi tangan dengan sedikit minyak goreng dan tepuk2 pada adonan, fungsinya agar adonan tidak mudah kering
- 5
Nahh kita bagi adonannya ya moms, aku timbng 35gr, jadi 13 biji. Bisa disesuaikan dengan keinginan moms
- 6
Rounding/bulatkan adonan diusahakan padat dan semulus mungkin. Tutup dengan plastik diamkan 15menit
- 7
Degasing/pembentukan. Setelah 15menit pipihkan adonan dan bentuk, dimulai dari adonan pertama yang dirounding
- 8
Tutup lagi adonan diamkan sampai mengembang 2x lipat (jika cuaca panas 30menitan)
- 9
Setelah adonan mengembang 2x lipat goreng adonan pada minyak panas yang tepat dan api sedang cenderung kecil, balik sekali saja
- 10
Siap ditiriskan dan diberi topping sesuai seleraa
Resep Serupa
-
Donat [White Ring Tinggi] Donat [White Ring Tinggi]
Bikin donat emput ber white tinggi mmg jadi idaman banget ya, apalagi ini kesukaan para bocil. Donat ini tanpa Sp, tanoa bread improver❤️Yuk bikin yuk,Resepnya: Vinastar Channel Iin Primadewi -
Donat Fluffy Empuk Enak Donat Fluffy Empuk Enak
Cari" resep donat tanpa kentang trus dapet resep donatnya ibu @restuutamidewi di IG langsung kepengen nyoba dan hasilnya emang enak, empuk walopun gak pake kentang. Btw resep donat ini pake susu bubuk tapi berhubung susu bubuk di rumah abis jadi saya skip, donatnya tetap enak 😍 Titi Haryanti -
Donat kentang white ring tinggi dan kokoh Donat kentang white ring tinggi dan kokoh
Selalu mencoba.. Dan mencoba membuat donat yg benar2 lembut , white ring tinggi dan kokoh akhirnya nemulah resep ini👏👏 dyah wahyu sulistisni -
-
Donat empuk white ring Donat empuk white ring
Lagi rajin bkin cemilan karena ngga perlu ribet bkin adonan kalis elastis pake mixer, saya cukup pake chooper daging aja 🙈dan ternyata berhasil kalis elastis asli Marisca Novalinda -
Donat white ring empuk Donat white ring empuk
Ingat saat hamil ngidamnya donat 😂😄, tiap pagi jalan ke pasar tawangmangu beli donat. Jadi pingin nyobain bikin sendiri pakek resep ibu Rovita Naima -
Donat Empuk so Fluffy Donat Empuk so Fluffy
Udah jatuh cinta bgt sama resep ini..multifungsi dan hasilnya bener² diluar dugaan..empuuukk pukk puooll..dpt resepnya dr IGnya si Master TintinRayner..tp aku modifikasi sedikit..terima kasih ci..😘 HanaKitchen -
Donat fluffy aka empuk tuk jualan Donat fluffy aka empuk tuk jualan
Donat ini lebih empuk dari resep sebelumnya. Dan lebih tahan lama empuknya. Yang sama cara prosesnya yaitu metode all in one dengan 2kali profinf Cha Ndra -
Donat dengan white ring Donat dengan white ring
Sekian kali nyoba bikin donat ga brhasil..bru kali ini donatku muncul white ringnya.. Ainun Manggarani -
-
Donat super fluffy Donat super fluffy
Saya suka tekstur dan rasa donat ini, donat jaman now yang ringan dan fluffy, walaupun saya juga suka donat jadul yang padat yaa...beberapa kali bikin donat dari berbagai sumber resep entah salah di mana gagal mulu, tapi bukan salah resepnya juga, terkadang beda tangan beda hasile...trial pertama kurang empuk, kedua empuk tapi bentuk ga jelas , ketiga empuk+bentuk lumayan tapiii rasa belum pas, daaan ini yang ke empat...yeeess sesuai ekspetasi!👏💃🏻empuk, lembut, enaaakk, bentuk bagus muncul white ringnya...alhamdulillaah 😇😍 ga sia2 perjuangan ini...xixixi lebay! Dan ini pake resep yang sudah terjamin rasanya...punya cici geulis TintinRayner dari bukunya Simple & Moist Cake. Di resep asli donatnya bentuk bulat dan diisi selai, saya modified jadi bentuk donat jadul, ini bikin setengah dari resep asli yaa. Jadinya 15 donat....Semoga bermanfaat 😇 8/04/2020 #DiRumahAja #stayathome #CABEKU #Telur3in1 Dian Arbani -
Donat lembut dengan white ring Donat lembut dengan white ring
Walaupun belom bisa bikin donat selembut donat j.co tapi seenggaknya resep yg saya comot kali ini sangat lumayan lembut dan recomended untuk pemula seperti saya.Buat bunda bunda yg mau cobain yuk belajar bareng 😉 Niezka Ajah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)