#استاک_مرغ#سرآشپز_طلاییمن چون سینه های مرغ را چرخ یا برای جوجه کباب کنار میگذارم کلی استخوان دارم که کلی گوشت به آن ها چسبیده این ها را به همراه مخصوصا گردن و گاهی بال داخل فریزر نگه میدارم و یک دفعه به روش خودم آب مرغ درست میکنم و داخل فریزر نگهداری میکنم. گوشت های آن را هم‌جدا کرده و داخل غذا میریزم

غذایی که توش زرشک و مرغ ریش ریش باشهقابل وصف نیست😅😋#شانزدهمین_دستورم

این ترفند که از خود مرغ برای پلو استفاده کنیم وآب مرغ رو نگه داریم و برای تهیه آش و سوپ و حتی خورش ازش استفاده کنیم عالیه.

#ساندویچ مرغ

من با سوسیس کالباس مخالفم و هروقت که ساندویچ بخوام خودم با این دستور یه ساندویچ خونگی درست میکنم.#شبمونده

#سرآشپز_طلاییساندویچ مرغ جزو سالم ترین ساندویچ هایی ست که برای وعده شام گزینه خوبی میتونه باشه روش من در درست کردن ساندویچ مرغ به این صورت هست که خدمتتون عرض میکنم

غلیظ و طعم دار به سبک مها بانو!استاک مرغ یا همون آب مرغ برای انواع سوپ و خوراک استفاده میشه.#سرآشپز_طلایی

#مرغ_آب_پز#مرغ_آبپز#نکات_مهم#مهارتهای_پایه_ایمعمولاً مرغ آب پز براي ساندويچ، سالاد، سوپ و …استفاده مي شود.

#سینه_مرغ#مرغ#سیب_زمینیمن همیشه سینه مرغ ومزه دارمیکنم بعد میذارم فریز هروقت احتیاج داشته باشم یاعجله دارم زودی باسیب زمینی سرخ میکنم سرو میکنم یااینکه با سبزی پلو،شویدپلو یاباقالی پلو میخورم

#مرغ #استاک #عصاره #دور_نریزیم #به_صرفه

از این استاک های مرغ میتونید توی غذاهای دیگه که میخواید طعم مرغ بده ولی مرغی داخلش نریزید (مثل یک سری از سوپ ها) یا غذاهایی که مرغ دارن ولی شما میخواید طعمش رو بیشتر کنید استفاده کنید.به جای ران یا سینه مرغ که من استفاده کردم میتونید از پای مرغ استخوان های مرغ یا دور ریز های مرغ استفاده کنید .

#سرآشپز_طلایی#زرشک_پلو_با_مرغ_ریش_ریش#شام#پلو#مرغسلام دوستان گلم ⁦🙋🏻‍♀️⁩روز گرم تابستونی تون بخیر⁦☘️⁩🌞خوب امروز با یه غذای خوشمزه مامان پز اومدم ⁦🚶🏻‍♀️⁩ خدمت شمااین غذای خوشمزه زرشک پلو با مرغ ریش ریش هست که هر چند وقت یکبار مامان جونم درست میکنند . خیلی خوشمزه و لذیذ هست 😋👌پیشنهاد میکنم حتما یکبار امتحان کنید .خوب بریم سراغ آموزش این غذای خوشمزه

مرغ با روش متفاوت#سرآشپز_طلایی

کی باور میکنه اینا جوجه کوچولو باشن تو عکس انگار مرغ مادر هستن 🤣من معمولا اکبر جوجه و مرغ شکم پر رو از قبل مزه دار میکنم بعد فریز میکنم برای زمان اورژانسی خیلی کمک حاله😊#سرآشپز_طلایی#آماده_سازی_مرغ_جوجه#منجمد_کردن#فریز

زندگی کوتاه استنه غمش می ارزد ..نه شادی ماندن دارد..بهترین راه برایت این است..که بخندی و بخندی و بخندی..به غمش..به کَمش..به زیادیِ غمش..#سوپ_مرغ#سوپ_خوسمزه#شام_سبک#سوپ#مرغ

سلام دوستان امیدوارم که حال دل و جسم همگی خوب باشهلوبیا پلو با گوشت بوقلمون ریش ریش شام امشب ما بودعکس خوب نیوفتاده عذر میخوام 🙏#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #لوبیا_سبز

یادمه بار اولی که با غذایی به نام سوپ گوجه فرنگی رو به رو شدم توی دلم گفتم این دیگه چیه.. انگار توی رب آب بسته باشند این سوپ نیست... تا اینکه بار اول که درستش کردم و در کنار ساندویچ پنیر امتحانش کردم فهمیدم چقدر اشتباه کرده بودماین روزها حتما ماهی دوبار درستش میکنم و تبدیل به یکی از غذاهای مورد علاقه م شده.راستی...برای روشی که میخوام بنویسم احتیاجی نیست فر داشته باشید چون در رسپی اصلی این سوپ، گوجه فرنگی و پیاز و سیر رو با مقداری روغن زیتون، روی سینی فر میچینند و داخل فر میذارن تا گریل بشن بعد داخل سوپ میریزند...https://www.pinterest.com/pin/449656344045792584/ولی در این روش گوجه و پیاز رو داخل ماهیتابه سرخ میکنم بعد که گوشه هاش تغییر رنگ داد داخل سوپ می ریزم

من داخل نان ساندویچ را خالی کردم و از مواد مرغی داخلش را پر کردم و با سیب زمینی سرخ کرده و کاهو و گوجه فرنگی و خیارشور تزیین کردم .

من همیشه برای مرغ یا گوشت گوسفند، یا یه دیس کوچولو جداگانه سبزیجات میذارم یا با خود گوشت میدارم بپزه.ولی کم میذارم که همچنان تحفه باشه.خوشمزه درست میکنم که همه بخورن 🥰✨

#شاورمای مرغ#ساندویچ مرغ

این سوپ بیشتر براماه رمضان درست میکنم خیلی خوبه....یه نکته دیگه هم خدمت عزیزان عرض میکنم که این سوپ نیاز به رب وروغن نداره

#دور_نریزیمهمیشه برای غذاهایی مثل الویه،مرغ و قارچ و ... که نیازه مرغ رو آبپز کنم،بعد پخت مرغ،اجازه میدم سرد بشه و پیاز و مخافات داخلشو جدا میکنم و مابقی رو می ریزم تو ظرف میذارم فریزر هرموقع سوپ میخوام درست کنم ازش استفاده میکنم،طعم سوپش خیلی خوشمزه میشه.

سلام دوستان گلم😍😍 حال دلتون که عالیهههه🤩 🤩💪💪مرغ ذغالی یکی از غذاهای مورد علاقه منو پسرمه 😋😋چون عطر و طعم مرغ دودی رو میده تو این اوضاع کرونا که نمیشه بیرون رفت و آتیش کرد با این روش میتونیم تو خونه مرغی با عطر و طعم آتیشی یا ذغالی داشته باشیم ،رسپیش رو میذارم امیدوارم درست کنید لذتش رو ببرید🤗🤗#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#سحری#مرغ_ذغالی

#سرآشپز_طلایی #پلو مخلوط دیروز دخترهای عزیز و خانواده شون مهمانم بودند جای شما سبز زرشک پلو و مرغ پختم.همیشه مقداری مرغ زیاد می آید.یا روز بعد ساندویچ مرغ درست می کنم و یا ریش کرده با برنج مخلوط می کنم.بعضی وقتها هم که آب خورشتم بیشتر است سوپ جو درست می کنم.ماشاالله دوستان عزیز دستورهای زیادی در این باب منتشر کرده اند.با اینکه مدتی است از چالش شبمونده گذشته ولی گفتم حالا که درست کردم برای کوکپد عزیزم بفرستم.

مزه ش عالیهدستوری از خودماین سوپ رژیمی یک واحد سبزیجات و یک واحد گوشت و یک واحد نان غلات حساب می شهو چی از این بهتر 😍😍😍😍😍

#سراشپز_طلایی#پر_کالری#کوک_اسنپسلام به دوستای گل عزیز خوبم امیدوارم که حالتون خوب خوب باشه من این ساندویچ های خوشمزه رو بارسپی دوست عزیزم Ashpazye_parchin@ درست کردم که خیلی خوشمزه بود به شما هم پیشنهاد میکنم که درست کنید لذت ببرین 🙏🌹

استاک از طعم دهنده و چاشنی انواع سوپ ها و خورشت ها می باشد در واقع استاک آب استخوان مرغ یا بوقلمون است که با سبزی معطر پخته شده است شما می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. استاک به صورت پودرهای آماده در بیرون وجود دارد اما چون حاوی ادویه و نمک است مضر می باشد . آنها را داخل قالب ریخته و همیشه به صورت آماده در فریزر داشته باشید. اما استاک چه کاربردهای دارد شما برای سوپ های خود به جای پودر حاضری استفاده کنید خیلی مقرون به صرفه می باشد شاید برای شما هم پیش بیاد وقتی ناگت یا انواع سوسیس و کالباس مرغ یا بوقلمون تهیه می کنید استخوان ها می ماند شما می توانید با کمی ادویه و سبزیجات استاک را به راحتی در منزل تهیه کنید. استاک در خورشت ها بسیار خوشمزه و باعث لعاب بیشتر می شود. اما از خواص استاک : بهترین درمان برای رفع پوکی استخوان، بهترین جایگزین برای قرص های غضروف ساز، بهترین درمان سرماخوردگی، بهترین ترمیم کننده شکستی استخوان می باشد.#استاک_بوقلمون#عصاره_استخوان#سرآشپز_طلایی#Stock_Turkey

#سراشپز_طلایی#استاک_مرغسلام دوستان گفتم بعد از یک هفته تلاش بالاخره امروز تونستم وارد کوکپد بشمعکس و دستور نمیاد😭😭😭استاک مرغ برای سوپ خورشت استفاده میشه..من ریختم توی ظرفاییکه پسرم ژله خورده بود قالب یخ کوچیک نداشتم 😅😁😬

یه غذایی که میتونین درست کنین و هروقت دوست داشتین سرخش کنین و نوش جان کنیین 😍😉#بهترین_دستورمن

این ساندویچ خوشمزه رو شما با هرچیزی که دوست دارید می تونید پر کنید مرغ ریش ریش شده رو یا سوسیس و یا مایه ماکارونی و قارچ نگینی و سبزیجاتی که دوست دارید هم قابل تهیه هست ولی این دستور به عقیده بنده خیلی بهتر و خوشمزه تره و پیشنهاد میکنم درست کنید حتما " از خوردنش لذت میبرید مخصوصا که باب طبع بچه هاست