#9. Sop tetelan sapi anti ribet

Thati
Thati @Thatiwitc
Purwokerto selatan

Pengen makan yg berkuah,kebetulan di tukang sayur ada tetelan sapi. Ya sudah kucoba bikin sop tetelan simple tapi enak mantulita. Mari kita cobaaa🥰

#9. Sop tetelan sapi anti ribet

1 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan yg berkuah,kebetulan di tukang sayur ada tetelan sapi. Ya sudah kucoba bikin sop tetelan simple tapi enak mantulita. Mari kita cobaaa🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 125 gramtetelan sapi
  2. 1 buahwortel
  3. 2 buahkentang ukuran kecil
  4. 1 ikatdaun sawi
  5. 1/4 buahkubis/kol
  6. Segenggambunga kol
  7. Secukupnyadaun bawang dan seledri
  8. 1 buahtomat
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 buahkemiri
  11. 1 sdtgaram
  12. Secukupnyalada bubuk
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. Secukupnyapenyedap rasa
  15. 1 SDMmargarin untuk menumis bumbu
  16. 1 literair
  17. 2 blokkaldu sapi (ku merk meggi)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus tetelan sapi sebentar saja, kira kira sudah kaku dan mudah di potong.

  2. 2

    Kalau sudah kaku, angkat dan tiriskan lalu potong potong ukuran sesuai selera.

  3. 3

    Siapkan bumbu, ulek bawang putih dan kemiri lalu tambahkan garam agar mudah halus.

  4. 4

    Setelah bumbu halus, siapkan panci lalu tambahkan margarin, tumis bumbu halus tambahkan lada, kaldu jamur, gula merah dan penyedap rasa. Setelah bumbu matang tambahkan air.

  5. 5

    Tunggu air sampai mendidih, setelah mendidih masukan tetelan (kupakai metode 5:30:7)

  6. 6

    Kalau tetelan kira-kira sudah empuk lalu masukan sayuran, yg pertama wortel dan kentang terlebih dahulu. Lalu kemudian sayur lain nya. Jangan lupa tambahkan 2 blok kaldu sapi.

  7. 7

    Jangan lupa cek rasa, kalau sudah pas tinggal sajikan. Taraaa bumbu simpel tapi enak looh🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thati
Thati @Thatiwitc
pada
Purwokerto selatan
Ku adalah mamak2 yg suka nyoba resep baru, dan selalu mencari inspirasi disini. Happy cooking moms🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa