Bolu ketan hitam panggang

Anita Hendrawati
Anita Hendrawati @cook_4467640

Saya doyan banget bolu ini tapi selama ini selalu beli. Coba cari-cari resep di Cookpad dan nemu resepnya Bunda Razs. Komposisinya pas buat saya dan ternyata buatnya juga ngga susah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 6 butirtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sachetsusu bubuk
  4. 1 sdtovalet / sp
  5. 250 grtepung ketan hitam
  6. 1 sdtvanili (ini saya tambahkan sendiri biar lebih wangi)
  7. 200 mlminyak sayur

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur telur, gula dan ovalet. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan menjadi putih.

  2. 2

    Campurkan tepung beras ketan, susu bubuk dan vanili.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung ke dalam adonan. Mixer dengan kecepatan rendah. Dilanjutkan dengan minyak sayur dan tetap dalam kecepatan rendah.

  4. 4

    Masukkan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dioles mentega dan terigu.

  5. 5

    Panggang dalam oven 180 derajat celcius selama 45 menit.

  6. 6

    Angkat dan sajikan. Hmmmm....yummi....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Hendrawati
Anita Hendrawati @cook_4467640
pada

Komentar

Resep Serupa