Rajungan Saus Telur Asin

sofiaiko
sofiaiko @sofiaiko
Bangkalan - Madura

Paling seneng masak ini
Karena suami paling doyan masakan saya ya ini😂
Beda ya kepiting sama rajungan
Klo rajungan itu asli seafood dari laut
Klo kepiting itu biasa d tambak atau air tawar gt, fyi

Rajungan Saus Telur Asin

16 orang berencana membuat resep ini

Paling seneng masak ini
Karena suami paling doyan masakan saya ya ini😂
Beda ya kepiting sama rajungan
Klo rajungan itu asli seafood dari laut
Klo kepiting itu biasa d tambak atau air tawar gt, fyi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 porsi
  1. 4 buahrajungan
  2. 1 siungbawang putih
  3. 3 butirtelur asin
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. secukupnyaGaram

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Potong rajungan jadi 2. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan telur asin beserta kuningnya sampai halus dan tidak bergerindil. Sisihkan

  3. 3

    Geprek bawang putih. Tumis dengan minyak. Jika sudah harum masukkan telur asin yang sudah dihaluskan. Goreng telur sampai telur wangi dan bau khas telur goreng matang. Disini telur asinnya harus bener2 sampai matang yaaa klo masih basah zpasti amis dan eneg

  4. 4

    Jika telur sudah matang masukkan rajungan yang telah dipotong jadi dua. Aduk campur sampai Kira2 bumbu saus telur asin meresap ke dalam rajungan

  5. 5

    Tambahkan garam. Tes rasa. Angkat. Sajikan 😊

  6. 6

    Dijamin rasa g ngalah2in resto layar looo😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sofiaiko
sofiaiko @sofiaiko
pada
Bangkalan - Madura
Bisanya masakan desaSedang proses belajar masakan maduraPengen banget bisa masak macem2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa