34. Bihun Kwetiaw Goreng

Bintang Pasaribu
Bintang Pasaribu @star_atkitchen
Cibinong , Bogor

Selamat sore..temans🥳
Ide masak kepepet, manfaatin bahan seadanya dikulkas😊😊

Kenapa judulnya didahului kata "Bihun" bukan Kwetiaw?
porsi bihunnya lebih banyak drpd kwetiaw. 🤭🤭

Menu favorit saya, isiannya mulai dari telur oreg, udang, bakso atau daging ayam. Plus sayur pakchoy, wortel dan tauge(most favorite)

Memenuhi komposisi karbo, serat dan protein.

Bisa sebagai makanan utama, menu acara keluarga, arisan dan acara lainnya.
Paling mantul disantap dengan acar cabai hijau, acar wortel mentimun atau irisan cabai rawit plus kecap asin.
Gak percaya, recook ya!😉😉😉

34. Bihun Kwetiaw Goreng

Selamat sore..temans🥳
Ide masak kepepet, manfaatin bahan seadanya dikulkas😊😊

Kenapa judulnya didahului kata "Bihun" bukan Kwetiaw?
porsi bihunnya lebih banyak drpd kwetiaw. 🤭🤭

Menu favorit saya, isiannya mulai dari telur oreg, udang, bakso atau daging ayam. Plus sayur pakchoy, wortel dan tauge(most favorite)

Memenuhi komposisi karbo, serat dan protein.

Bisa sebagai makanan utama, menu acara keluarga, arisan dan acara lainnya.
Paling mantul disantap dengan acar cabai hijau, acar wortel mentimun atau irisan cabai rawit plus kecap asin.
Gak percaya, recook ya!😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. Bihun kering dan kwetiaw
  2. 1 buahwortel besar, parut kasar
  3. 2 bonggolpokchoy, buang bonggol, rendam dan cuci bersih. Potong
  4. 150 grtauge gemuk, cuci bersih
  5. 4 siungbaput, 3 butir kemiri, 1 batang bawang daun
  6. 2 butirtelur, 3 butir bakso sapi, iris. Udang seadanya dikulkas
  7. 2-3 sdmkecap manis, 1 sdt kecap asin
  8. 1/2 sdtminyak wijen, 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdmminyak + 1sdm margarin untuk membuat telur orek
  10. 3 sdmminyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rendam bihun dalam air panas sbntr, lalu kwetiaw. Siapkan sayuran

  2. 2

    Siapkan sayuran dan bumbu-bumbu.
    Haluskan baput, kemiri, garam tambahkan merica bubuk

  3. 3

    Panaskan minyak, buat telur orek.sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai wangi, api sedang..masukkan udang, bakso..aduk2 hingga udang berubah warna.

  5. 5

    Tambahkan sayuran mulai dari wortel, tauge dan batang pokchoy.aduk2 sampai sayuran lemas😂 add in saus tiram, kecap asin, daun pokchoy aduk lagi

  6. 6

    Klo daun sdh layu, tambahkan telur oreg, minyak wijen aduk sekali lagi. Pindahkan ke wadah saji. Nikmat disantap hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bintang Pasaribu
Bintang Pasaribu @star_atkitchen
pada
Cibinong , Bogor
Baking and Cooking bukan hanya harus seru, tapi menyenangkan bagi yang mengolah dan yang menikmati🤗🤗🤗Biasanya yang suka makbar sama saya, suka kesel krn keseringan nge-review makanan daripada menikmati😄😄😄❤Hobby yang random banget,↘️baking and cooking↘️gardening 🌿🌱🌹↘️suka banget ngopi, tp bukan kopi sachetan↘️senang melihat orang lain bahagia❤Senang berteman dengan multi etnik dan penganut pluralisme, kesetaraan dan respect for individual.❤semua yang diposting disini, adalah hasil masakan yg sdh berulang-ulang dimasak dengan modifikasi.semoga membawa berkah, sukacita dan inspirasi buat teman2 semua, syukur2 banyak yang recook dan kirim cooksnapnya 😄😄🙏bersama #cookpad #cookpadcommunity👩‍🍳Masak jadi menyenangkan dan seruuu⁉️Berteman Yuks...IG @bolugung_alunayt. bintang's food channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa