Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2-4Toples Kecil
  1. 200 grmargarin/butter
  2. 120 grgula tepung/gula halus
  3. 2kuning telur
  4. 220 grtepung protein rendah
  5. 50 grsusu bubuk
  6. 70 grmaizena
  7. 50 grkeju cheddar parut
  8. Bahan Celup
  9. 1putih telur *optional
  10. Secukupnyatepung pangko/tepung roti
  11. Bahan Isian
  12. secukupnyaselai strowberrry
  13. secukupnyaselai kacang
  14. secukupnyamesis coklat

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Aduk margarin & gula tepung hingga pucat dan mengembang. Note: difoto saya pake whisk, tp memerlukan waktu aga lama. jadi saya saranin pake Mixer aja ya biar lbh cepat dan hasilnya maksimal 😉

  2. 2

    Kemudian baru tambahkan kuning telur, mix asa.rata saja, masukkan juga keju, aduk rata.

  3. 3

    Terakhir masukkan tepung, susu bubuk dan maizena. Aduk rata pake spatula hinhga adonan menyatu dan bisa dipulung. NOTE: bungkus adonan dengab plastik wrap, dan simpan dikulkas selama 30menit. untuk hasil yang maksimal dan memudahkan kita saat membentuk.

  4. 4

    Setelah 30 menit, keluarkan adonan. Dan bentuk sesuai selera. Saya timbang adonan per 7gr, bulatkan, celupkan ke putih telur lalu balut dengan tepung roti. Lakukan hingga adonan habis. NOTE: step dicelupkan ke putih telur bisa diskip, krn setelah adonan dibulatkan bisa langsung dibalut dengan tepung roti.

  5. 5

    Kemudian lubagi bagian tengahnya, tapi jangan sampai berlubang ya bagian dasarnya. Caranya bisa dengan bantuan jari kita atau pake sendok takar uk.1/4 sdt. Pada foto dibawah ini, adalah hasil yang saya lubangi pake jari. Bebas mau jari mana aja, klo saya pake kelingking karena klo pake jempol kegedean 😆

  6. 6

    Dan yang ini contoh klo dilubangi dengan bantuan sendok takar. Mau pake cara yang mana sesuaikan saja ya..

  7. 7

    Setelah semua dilubagi, isi dengan selai. Saya pake beberapa jenis, yang ada stok aja. Mulai dari selai strowberry, selai kacang ampe mesis coklat. Panggang disuhu 150° selama 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya distep ini dan JANGAN lupa ovennya dipanaskan dahulu. Happy Baking 💚💛💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mrs.rythma
mrs.rythma @mrsrythma
pada
Bandung-Kab.Tangerang
﷽Alhamdulillah, fulltime mommy with twins girl //kontributor dikolom "Dapur Ummahat" untuk majalahHSI//enthusiastic beginner in cook&bake //cookpad = mycooking journey diary// IG: mrs.rythma // Hope you will like the recipe as much as i do // Thnx much for Like & Follow 💚💛💙💚💛💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa