Sup Ayam KFC

meirina ulfa
meirina ulfa @meirina_ulfa
Jakarta

Anakku suka banget sup ayam bening di KFC, tapi mau beli ke resto jauh dari rumah, beli online cuma beli sup mahalan ongkir 😂.. Coba beberapa kali lihat resep bahkan yang judulnya bener2 meyakinkan kalo rasanya mirip juga ternyata ga sama rasanya, coba resep ini itu ga ada yg berhasil, iseng coba coba modifikasi sendiri dari resep yang pernah dilihat dan hasilnyaaaa... Bener2 mirip bun, sampe spechless 🥲 seneng bgt bisa buat salah satu menu favorit anak, biar makannya tetep lahap.. Yuk cobain bun.. Hihi..

Sup Ayam KFC

Anakku suka banget sup ayam bening di KFC, tapi mau beli ke resto jauh dari rumah, beli online cuma beli sup mahalan ongkir 😂.. Coba beberapa kali lihat resep bahkan yang judulnya bener2 meyakinkan kalo rasanya mirip juga ternyata ga sama rasanya, coba resep ini itu ga ada yg berhasil, iseng coba coba modifikasi sendiri dari resep yang pernah dilihat dan hasilnyaaaa... Bener2 mirip bun, sampe spechless 🥲 seneng bgt bisa buat salah satu menu favorit anak, biar makannya tetep lahap.. Yuk cobain bun.. Hihi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 500 grfillet paha ayam (dada juga boleh)
  2. 5 butirbakso ikan (ga pake juga ga apa2)
  3. 1 buahwortel besar, (potong ukuran bebas)
  4. 150 grbaby buncis (bebas jumlahnya, sy kira-kira aja)
  5. 1 batangseledri (iris)
  6. 1 batangdaun bawang (iris)
  7. 1/2 sdtgaram (sesuai selera aja)
  8. 1 1/2 sdtkaldu ayam royco warna hijau (Tanpa MSG)
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong-potong ayam, ukurannya bebas ya bun, lalu rebus di air mendidih kurang lebih 15 - 20 menit, lalu angkat ayam sisihkan

  2. 2

    Didihkan air kembali, lalu masukkan potongan wortel dan buncis, rebus kurang lebih 1-2 menit aja (metode blansir saya pakai agar mengurangi bau langu sayuran) lalu angkat dan sisihkan

  3. 3

    Didihkan air kembali, lalu masukkan potongan ayam yang sudah direbus tadi dan bakso ikan, tambahkan garam, merica dan kaldu ayam royco, tutup panci kurang lebih 5 menit

  4. 4

    Lalu masukkan wortel dan buncis yang sudah di blansir, rebus sampai matang (kalau bisa jangan terlalu matang, jadi rasa sayuran masih segar)

  5. 5

    Tambahkan seledri dan daun bawang, lalu tutup sebentar, terakhir tambahkan margarin dan aduk rata, kalau kurang asin tambahkan garam, tergantung selera ya bun.. Taraa.. Sup Ayam ala KFC sudah siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
meirina ulfa
meirina ulfa @meirina_ulfa
pada
Jakarta
IRT yg banyak ngabisin waktu di rumah masak buat suami & anak tercinta, mari saling berbagi resep bu ibu 😍
Lebih banyak

Resep Serupa