Já deu para perceber que adoro saladas 🤭 eu e todos cá em casa. E porquê? Porque são rápidas, frescas, versáteis e muito saborosas. Gosto do toque Agr&doce 😉 e da crocância dada pelas tostas. Ficou perfeita!

Esta receita faço a normalmente com rúcula mas desta vez fiz a pensar na minha filha mais nova.A rúcula é muito melhor.

Cá por casa, assim que o calor chega, as nossas refeições são feitas muitas vezes com saladas coloridas e bastante nutritivas como esta.

Tenho feito massa a carbonara. Mas diferente. Fiz a original e boa. Fiz também ao nosso gosto ca de casa saiu muito boa. Mas desta vez resolvi fazer deste jeito. E tambem gostamos. Neste dia fomos so tres.

Adoro salada com feijão frade (fradinho) desta vez fiz com atum e ovo, também já fiz com anchovas. #omeulivrodereceitas

Receita que gosto bastante de fazer cá em casa, é simples, rápida e muito portuguesa 🤤

Lulas são um dos nossos alimentos preferidos cá em casa, preparamos de várias maneiras. Desta vez foram lulas grelhadas, juntamente com o pimento lampião. #5semanas #aventaldourado

Pois é eu ando sempre de volta do chocolate, desta vez foi com abacate, nada mal, não era muito fã do abacate, só mesmo em guacamole mas, tive que experimentar em mousse, eu gosteiiiii muito do resultado!!Eu fiz só uma taça mas, podes usar 2 taças pequenas.

Cá em casa ninguém era fã de couves de Bruxelas, mas todos ficaram fãs desta forma de cozinhá-las.

Nunca mais haverão grelos a mais, sobras, ou estragados. Eu recomendo muito que façam. Mas antes, tenham noção que este pesto fica um pouquinho "agressivo", uma vez que é bastante ácido. Se os grelos não forem caseiros, aconselho a que reduzam ligeiramente o sumo de limão, e que vão provando até obterem algo ao vosso gosto. Ah! E não digam mais "não gosto mas nunca provei". Estão sempre a um passo de provar. E são mais as vezes que gostamos do que as que não gostamos.Experimentem e deliciem-se!

Os pralinês (praline em francês) são ótimos para usar como decoração em bolos, em mousses ou em gelados. São feitos à base de frutos secos (amêndoas, avelãs ou nozes) e açúcar caramelizado. Depois de endurecidos são reduzidos a pedaços, podendo até ser reduzidos a pó.