Bolu Kopi (all in one Method)

Deniza Ika
Deniza Ika @deniza_ika
Solo - Jawa Tengah

Challenge yang ditunggu-tunggu datang juga,, it's Time to BALON challenge, yang belum tau apa itu BALON? bisa klik link dibawah ini :
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

Buat dapetin #TiketGlobalApron, sengaja bikin Bolu kopi yang terinspirasi dari youtube Annisaa Hawarizmi. Resep aslinya punya IG Ci susan_0803 nggak pakai metode all in one. Bolu kopi ini hasilnya lembut dan enak banget,, cocok banget buat cemilan ataupun untuk ide bakulan.

Udah nggak sabar banget ikutan BALON challenge, semoga lancar sampai finish dan dapetin Apronnya. Yuk ikutan juga @Citradevie , @dinnicitra @AnieSaryono

#CookpadCommunity_Bali
#GenerasiAprontis
#BoluKopi

Bolu Kopi (all in one Method)

Challenge yang ditunggu-tunggu datang juga,, it's Time to BALON challenge, yang belum tau apa itu BALON? bisa klik link dibawah ini :
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

Buat dapetin #TiketGlobalApron, sengaja bikin Bolu kopi yang terinspirasi dari youtube Annisaa Hawarizmi. Resep aslinya punya IG Ci susan_0803 nggak pakai metode all in one. Bolu kopi ini hasilnya lembut dan enak banget,, cocok banget buat cemilan ataupun untuk ide bakulan.

Udah nggak sabar banget ikutan BALON challenge, semoga lancar sampai finish dan dapetin Apronnya. Yuk ikutan juga @Citradevie , @dinnicitra @AnieSaryono

#CookpadCommunity_Bali
#GenerasiAprontis
#BoluKopi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30menit
10 orang
  1. Bahan A:
  2. 6 butirtelur
  3. 130 grtepung protein rendah
  4. 100 grgula pasir
  5. 2 sachetkopi luwak White coffee
  6. 20 grsusu bubuk dancow
  7. 9 grSP
  8. Bahan B:
  9. 150 grbutter/margarin lelehkan
  10. Bahan C:
  11. Secukupnyapasta dark chocolate (opsional)
  12. Bahan olesan loyang:
  13. 1 sdttepung terigu
  14. 1 sdtminyak goreng
  15. 1 sdtbutter/margarin

Cara Membuat

1 jam 30menit
  1. 1

    Campur semua bahan olesan loyang. Oleskan di semua sisi loyang dengan kuas. Beri kertas roti di sisi bawah loyang. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan oven 175°C selama 15 menit

  3. 3

    Campur semua Bahan A. Mixer dari kecepatan rendah ke tinggi sampai mengembang kental berjejak.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan masukkan ke butter/margarin cair. Aduk rata. Lalu tuang ke wadah adonan, aduk balik dengan spatula sampai rata.

  5. 5

    Tuang adonan ke loyang 20x20 atau 22x22. Sisakan sedikit untuk motif. Hentakkan loyang. Kemudian aduk pake tusuk sate untuk mengeluarkan gelembung yang ada di dalam adonan

  6. 6

    Campur sisa adonan dengan pasta coklat. Kemudian tuang di atas adonan, dan buat motif swirl dengan tusuk sate. Ini opsional

  7. 7

    Masukkan adonan ke oven. Panggang di suhu 150°C kurleb 40-45 menit. Tes tusuk. Sesuaikan oven masing-masing.

  8. 8

    Keluarkan dari oven. Sisir bagian pinggir lalu keluarkan cake dari loyang. Tunggu dingin baru potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deniza Ika
Deniza Ika @deniza_ika
pada
Solo - Jawa Tengah
Local Team Cookpad Community Bali 2023-2024Saya emak-emak anak 2, hobinya masak plus makan, cita-cita kurus belum kesampaian 😅Terimakasih untuk yang sudah follow, like, dan recook resep saya. Semoga bermanfaatBisa cooking dan baking itu bukan karena bakat tapi karena adanya kemauan untuk terus belajar. BISA PASTI BISA. 😉YouTube & IG @deniza_ika, Tiktok @denizaika8
Lebih banyak

Komentar (3)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Mamah suka semua yang berkaitan sama kopi @deniza_ika makasih ya resepnya 🥳

Resep Serupa