Bolu Kopi

Name: Bolu Kopi
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 100 gr gula pasir; 1 sdt SP; 130 gr tepung terigu kunci; 20 gr susu bubuk; 150 gr butter leleh; 2 bks luwak white coffee; 2 sdm meises cokelat utk taburan

Ummu Fathiya @alefa_28

Bogor

Rebake bolu kopi Ci Susan, walaupun beliau jualan tp beliau berbaik hati utk berbagi resep jualannya. Sebenarnya ga terlalu suka kopi tapi pengen coba. Ini pertama kali bìkin bolu rasa kopi. Pecinta kopi mungkin akan menyukai bolu ini. Enak dan lembut.

Lebih banyak

Bolu Kopi

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Ummu Fathiya @alefa_28

Bogor

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

1 loyang

6 butirtelur
100 grgula pasir
1 sdtSP
130 grtepung terigu kunci
20 grsusu bubuk
150 grbutter leleh
2 bksluwak white coffee
2 sdmmeises cokelat utk taburan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan alat dan bahan².
2

Kocok gula, telur dan SP dg kecepatan tinggi smp mengembang dan kental
3

Turunkan speed ke paling rendah, ayak tepung dan susu ke dalam adonan. Kocok hingga merata.
4

Matikan mixer, masukkan butter, aduk menggunakan spatula hingga rata.
5

Masukkan 2 bungkus luwak white coffee, aduk rata dengan spatula.
6

Masukkan adonan ke dalam loyang yg sdh dialas kertas roti dan dioles margarin. Ketuk² adonan utk mengeluarkan udara. Taburi cokelat meises di atasnya.
7

Panggang sampai matang dan sesuaikan dg suhu oven msg².
8

Ukuran loyang 22 x 22. Kalau mau bolunya tinggi gunakan loyang ukuran 20 x 20.

Fitri Yani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ummu Fathiya @alefa_28

pada 11 September 2023 12.04

Bogor

Love baking and cooking, terutama bikin kue2 yg cantik2

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bolu Kopi Bolu Kopi

resep asli bolu kopi ini dari Ci Susan ya, enaak rasanya. Cocok buat temen minum teh

elvira Agustina
Bolu Kopi Bolu Kopi

Udah 2x bikin utk bolu kopi ini, aroma kopinya berasa trs lembut bgt pas dimakan. Dapet resepnya dari IG @susan0803_

Indah Kresnamukti
Bolu Kopi Bolu Kopi

Beberapa hari lalu beli mini cake online di sancakery. Base cakenya bolu kopi kayaknya, rasanya enak, lembut, & toppingnya juga banyak. Hari ini pengen makan mini cakenya lagi, tapi klo inget harganya jd pengen bikin sendiri 😁Alhamdulillah, ka susan (owner sancakery) berbagi resep bolu kopi di ig nya. Jadi lamgsung eksekusi deh..#bolukopi #minicake #cakemini #kuebolu #bolulembut

Ibunya Duta
Bolu Kopi Bolu Kopi

Kami satu keluarga hampir semua suka kopi dan kemarin di ig C. @susan0803_ bikin bolu ini dan di share resepnya. Bolunya enak ya, wangi dan lembut. Sekarang saya share resepnya buat disimpan disini. Klo buibu ada yang mo coba monggo...😃😃

Fifi Sukmawati S
Bolu Kopi Bolu Kopi

Penasaran coba resep mbak Susan karena banyak berseliweran yang recook di Instagram. Untuk rasanya si seperti bolu pada umumnya cuma ini kelebihannya lembut dan nggak seret, bahan juga simple bgt#SiapRamadan #MomenManis

Riana Madundi
Bolu Kopi Bolu Kopi

Satu lagi bolu kesukaan dan favorit di keluarga, krn tekstur yang lembut dan wangi cocok utk temen nge teh di sore hari... 😍👍

Rina Yulva CF
Bolu Kopi Bolu Kopi

Dah 3 hari terserang flu... Alhamdulillah sekarang dah mulai pulih jadi disempetin deh utk setoran #PejuangGoldenApron2mohon maaf foto sekedarnya cz bikin dah sore 😬Source : @Susan 0803_

Ningmas Ayu Sri Mulyadi
Bolu Kopi Bolu Kopi

Rebake dari resep ig @susan0803_Wangii dan rasanya enak.

Lily Lily
Bolu Kopi Bolu Kopi

Assalamu'alaikum...Semenjak tau positif hamil dokter ngelarang minum kopi, jadi sampe sekarang masih belum berani konsumsi kopi..tapi ga tau kenapa pengen banget bikin bolu kopi ini meskipun ga di konsumsi sendiri 😁Source : @susan0803__

Christyanty Alfantri
Bolu Kopi Bolu Kopi

Bolu kopi mudah & simpel, resep dari akun IG @susan0803__ (saya pake 1/2 resep aja)#PejuangGoldenBatikApron

Anshab
Bolu Kopi Bolu Kopi

Sumber resep dari IG Ci Susan. Mudah dibuat, kuenya wangi, rasanya enak, dan manisnya pas. Biasanya kalau lihat resep bolu takaran gula selalu saya kurangi tapi resep ini sudah sesuai dengan selera saya dan orang di rumah. Jumlah telur saya kurangi 1 karena saya pakai loyang ukuran 20 cm.Selamat mencoba....

∂αρυя мαтαѕαуα
Bolu Kopi Bolu Kopi

Resep bolu ini sering bgt sliweran di IG. Terniat bgt nih utk eksekusi. Bolu kopi ini enak bgt, lembut & wangi. Buat kamu pecinta kopi, wajib banget nih utk cobain.Cusssslah resepnya😉#BalonChallenge#MoodBooster#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#Horas_AndalimanYangBikinHappySource IG : @Susan0803

Wiwiek H Ginting

Rekomendasi Resep Lainnya