Десерт « Ялинкова шишка» 2
Або Тістечка «картопля»
Ще один варіант приготування новорічного десерта. складові: для цього десерту можна випікати основу, а можна просто подрібнити готове печиво і т.п., і зформувати шишку.
Ефектний новорічний десерт, який прикрасить святковий стіл та створить особливий настрій. На мій погляд, дуже швидко і просто готується.
Діти в захваті від цієї насолоди, особливо напередодні новорічних свят, а ще вони із задоволенням допомагають готувати цю красу. Насправді, «Ялинова шишка» - це варіація знайомого всім з дитинства тістечка « Солодка КАРТОПЛЯ» просто в незвичайному оформленні. Приготувати такий десерт можна заздалегідь, він чудово зберігається у холодильнику і не втрачає своїх властивостей.
Один варіант такого десерту у мене вже є на моїй сторінці. Що перший, що другий- гідні своєї уваги.
Покроковий рецепт
Десерт « Ялинкова шишка» 2
Або Тістечка «картопля»
Ще один варіант приготування новорічного десерта. складові: для цього десерту можна випікати основу, а можна просто подрібнити готове печиво і т.п., і зформувати шишку.
Ефектний новорічний десерт, який прикрасить святковий стіл та створить особливий настрій. На мій погляд, дуже швидко і просто готується.
Діти в захваті від цієї насолоди, особливо напередодні новорічних свят, а ще вони із задоволенням допомагають готувати цю красу. Насправді, «Ялинова шишка» - це варіація знайомого всім з дитинства тістечка « Солодка КАРТОПЛЯ» просто в незвичайному оформленні. Приготувати такий десерт можна заздалегідь, він чудово зберігається у холодильнику і не втрачає своїх властивостей.
Один варіант такого десерту у мене вже є на моїй сторінці. Що перший, що другий- гідні своєї уваги.
Покроковий рецепт
Інструкція з приготування
- 1
Тістечка «ШИШКИ» або Тістечка «КАРТОПЛЯ»
БісквітРозігріти духовку до 180 °C.
- 2
Форму вистелити папером для випікання. Тут можна використовувати форму будь-якого розміру, оскільки готовий бісквіт ми подрібнюватимемо, але не надто велику, щоб не пересушити бісквіт. Я використовую форму діаметром 18 см.
- 3
Шоколад і вершкове масло помістити в одну ємність і розтопити на водяній бані або імпульсами в мікрохвильовій печі.
- 4
Яйця збити з двома видами цукру до утворення пишної світлої маси. У яєчну масу влити вершки та додати шоколадно-масляну суміш.
- 5
Борошно, какао та розпушувач просіяти разом до яєчної суміші.
- 6
Акуратно перемішати всі інградієнти до однорідності. Довго вимішувати інгредієнти не потрібно. Готове тісто перекласти у підготовлену форму і випікати у попередньо розігрітій духовці 25-30 хвилин. До проби на суху зубочистку.
- 7
ГОТОВИЙ бісквіт остудити, загорнути у харчову плівку та залишити на ніч або на 8 годин.
- 8
Бісквіт подрібнити у блендері чи кухонному комбайні до стану крихти.
- 9
За бажання додати в бісквітну крихту посічені кедрові горіхи і перемішати.
- 10
Ганаш
Вершки сильно нагріти, але не кип'ятити.
- 11
Вилити гарячі вершки на шоколад (якщо використовуєте шоколад у плитці, попередньо подрібнити його на шматочки), дати йому трохи прогрітися, потім перемішати масу до повного розчинення шоколаду.
- 12
Готовий шоколадний ганаш, додати до бісквітної крихти і перемішати. Найкраще додавати ганаш частинами та перемішувати, перевіряючи масу на консистенцію. Готова маса повинна добре ліпитись, але не бути надто м'якою.
- 13
Для тістечок у формі шишок
З маси, що вийшла, сформувати тістечка у вигляді конусів, потім вставити в них пластівці по колу зверху вниз, імітуючи лусочки. Прибрати готові тістечка в холодильник для стабілізації на кілька годин.
- 14
При бажанні можна посипати цукровою пудрою, сумішшю какао з корицею, і подрібненими горішками.
- 15
Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Брауні Брауні
Брауні класичний американський десерт з неймовірним ароматом і смаком шоколадуЦей смаколик я готувала безліч разів та завжди хотілося вдосконалити так би мовити відшліфувати рецептуруІ ось у таких пропорціях мені найбільше смакує😋Якщо чітко дотримуватись правил приготування та послідовності додавання інгридієнтів, Ви отримайте чудовий результат!
-
Тістечка «Картопля» Тістечка «Картопля»
Десерт усіма улюблений і відомий, який можна приготувати без використання будь-яких кухонних девайсів і навіть без плити☝️Щодо вигляду, то тістечкам можна надати класичну форму кульок, оригінальну форму ялинок, прикрасивши шоколадними кукурудзяними пластівцями, або їжачків чи трюфелів... Я вирішила, що «картопля» має виглядати як картопля в прямому сенсі🥔😉 Щодо рецепту, то варіантів безліч) але я найбільш полюбляю з шоколадом👌#зимовеменю #тістечка #тістечкокартопля #солодощі #безвипічки #десерти
-
Торт-десерт "Смерекова хата" Торт-десерт "Смерекова хата"
Десерт з різноманітними назвами- Смерекова Хата, Монастирська ізба, Дрова під Снігом, Стріха, Шалаш і т.Д і т. п. В нашій сім‘ї називають «Смерекова Хата», вже декілька поколінь. Торт «Смерикова хата» з вишнею та сметанним кремом, класичний варіант! Надзвичайно смачний, ефектний та святковий . В розрізі неймовірно багатий і смачний! З іншими Кремами , ті що в переліку на вибір- торт теж не менш смачний, по моєму досвіду , він більш стабільніший у переміщені і краще себе поводить при нарізці.
-
Чізкейк «Три шоколада» Чізкейк «Три шоколада»
Це дуже ніжний і шоколадний десерт🍫#канікули#карнавал
-
Шоколадні кекси з апельсиновою цедрою на майонезі!) Шоколадні кекси з апельсиновою цедрою на майонезі!)
Нехай смакує!)Швидкий і смачний десерт ,зручний для перекусу на пікніку !)
-
Бісквітний рулет "Око дракона" Бісквітний рулет "Око дракона"
Смачний, ніжний тематичний бісквітний рулет під назвою "Око дракона". У розрізі ця випічка нагадує око, виглядає дуже ефектно і стане гідною прикрасою новорічного столу.
-
Сирочки в шоколаді з полуничним сюрпризом Сирочки в шоколаді з полуничним сюрпризом
Я так скучила за цим десертом, враховуючи, що це сир, який я робила сама і все інше теж... це смакота... з кавою... я готова на все за ради нього, і це не жарт! *** По секрету: якщо робите великі сирочки все ідеально за рецептом, для маленьких - у мене вийшло 2 порції полуничного пюре і 3 порції шоколаду, кожен раз я робила окрему порцію, тому що важливий температурний режим (все написано в тексті), тому для першого разу я рекомендую зробити великі - діаметр 4 см, довжина 11 см. Не бійтесь, все швидко і без проблем, тому не ускладнюйте, а потім експериментуйте, як завжди. Нічого не буває неможливого... #вишиванка
-
Вівсяне печиво Вівсяне печиво
Ще один варіант надзвичайно смачного печива. В цьому випадку не можна міняти нічого)))) Воно просто дивовижне. Трохи тягуче, ароматне, смачне.
-
ПП вафлі ПП вафлі
Вафлі - чудовий десерт, який може стати як перекушуванням, так і основним прийомом їжі.Можна їсти як у чистому вигляді, так і з улюбленими доповненнями у вигляді йогурту, сиру, фруктів чи ягід.Смачного!КБЖУ на 100 гр: 126 ккал / 4.31 г / 3.11 г / 18.55 гБажано готувати в вафельниці, а якщо немає, то можна і на сковороді.#смачно #сніданок #вафлі #оладушки #солодке #перекус
-
Торт "Вафельна корона" Торт "Вафельна корона"
#зднемнародження #преміявипічка #тортОсь знову у мене смачненький шоколадний тортик, ну бо дуже люблю усе шоколадне, а тут ще і горішки і вафлі...це моя слабкість. 😅😅😅 Цікавий тортик тим, що у крем додаються вафлі, зразу наголошую, що вафлі у цьому кремі не залишаються хрумкими але вони надають йому цікавого смаку. Крем нагадує шоколадне морозиво. Це дуже-дуже смачно)
-
Святковий десерт😋 Святковий десерт😋
Неймовірно ніжний, повітряний і смачний десерт. Діти від нього в захваті, але я точно знаю, що горішки додам не тільки в крем, а й в саме безе😋#канікули #премія #преміядесерт #преміяноворічнийстіл #новорічнийдесерт #різдвянийдесерт #десертзбезе
-
Тістечка-троянди із яблук Тістечка-троянди із яблук
#тістечка #експрес_десерт #троянди_із_яблук#щастя_на_десертЯкщо до вас часто і несподівано полюбляють нагрянути гості, цей експрес-рецепт стане просто ідеальним рішенням. Красиве тістечко-троянда у супроводі чашечки духмяного чаю - і ваша гостинність буде на висоті.😍 Тримайте про запас у холодильнику рулончик готового слойонного тіста, 1-2 яблука - і ніхто ніколи не застане вас непідготовленими!
Більше рецептів
Коментарі (4)