Bumbu Kacang Sate Ayam Madura

Mulyo Yani Utomo
Mulyo Yani Utomo @mulyoutomo86

Colek dulu mbk @hi_widiyaa yang sudah membagikan resep bumbu kacang versi sate madura. Di sini saya juga mau membagikan hasil cooksnap dengan versi yang agak berbeda karena disesuaikan dengan sikon di rumah.

#PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Kacang Sate Ayam Madura

Colek dulu mbk @hi_widiyaa yang sudah membagikan resep bumbu kacang versi sate madura. Di sini saya juga mau membagikan hasil cooksnap dengan versi yang agak berbeda karena disesuaikan dengan sikon di rumah.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. Bahan A
  2. 250 grkacang tanah (goreng)
  3. 4 siungbawang putih (goreng)
  4. 3 siungbawang merah (goreng)
  5. 3 butirkemiri (goreng)
  6. Secukupnyacabai rawit dan keriting (goreng)
  7. Air
  8. Bumbu Lainnya
  9. 70 grgula merah
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 3/4 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender semua bahan A hingga halus lalu tumis di wajan dengan api kecil.

  2. 2

    Tambahkan bumbu lainnya lalu aduk terus menerus hingga tidak gosong.

  3. 3

    Angkat saos kacang setelah saos kental dan terpisah dengan minyak.

  4. 4

    Setelah dingin, saos bisa disimpan di wadah tertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mulyo Yani Utomo
Mulyo Yani Utomo @mulyoutomo86
pada
Seorang ibu rumah tangga biasa yang punya pekerjaan sambilan. Suka masak dan makan seadanya . Memasak dengan alat dan bahan seadanya.😊💪YouTube channel : pawone mulyo
Lebih banyak

Resep Serupa