Sushi Homemade

melda yanti
melda yanti @meldayanti
Kota Banjarmasin

My first sushi homemade..
Benar-benar mudah buat pemula sepertiku..
Thankyou mbak @susan_mellyani untuk resep simpelnya.

#2023GantiOven
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 roll
  1. 1 cupberas biasa
  2. 1/3 cupberas ketan
  3. 3 lembarnori
  4. Sushi seasoning:
  5. 1 sdmair lemon
  6. 1 sdtGaram
  7. 1 sdtGula pasir
  8. Isian:
  9. 1 buahsosis
  10. 1 butirtelur
  11. 1/2 buahtimun
  12. 1/2 batangwortel rebus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan beras biasa dan ketan. Cuci bersih beras lalu masak di magic com dengan takaran air seperti memasak biasa.

  2. 2

    Kupas wortel lalu potong korek api dan rebus hingga matang, potong timun memanjang buang bijinya, dan buat telur dadar.

  3. 3

    Untuk seasoning. Campurkan air lemon, gula, dan garam. Aduk rata lalu masukkan ke dalam nasi yang hangat, aduk rata.

  4. 4

    Siapkan bambu roll, bentangkan nori, isi dengan bahan isian.

  5. 5

    Setelah isian ditata di atas nasi, gulung sushi dengan bambu roll sambil dipadatkan.

  6. 6

    Potong-potong sushi, agar tidak lengket, basahi pisau dengan air sebelum memotong sushi. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
melda yanti
melda yanti @meldayanti
pada
Kota Banjarmasin
Local team Kalsel 2022 | Cooking for healing 😊@cook_4544358
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa