Oseng sapi nangka mercon

widya ilmi
widya ilmi @Lalala1507

Oseng sapi nangka mercon

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/4daging sapi
  2. 1/4nangka (sudah direbus)
  3. 4Cabai merah
  4. 5rawit merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. Jahe (sesuai selera)
  8. 2 buahtomat
  9. Salam sereh
  10. Kaldu jamur dan garam
  11. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi hingga empuk tambahkan daun salam lalu tiriskan nangka yang sudah direbus

  2. 2

    Blender Cabai merah, rawit, tomat, jahe, bawang merah dan putih (blender sesuai selera) tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Bahan yang sudah di blender, masukan ke templon yang sudah hangat. Bisa tambahkan minyak terlebih dahulu (sy tanpa minyak). Lalu masukan salam sereh, diamkan sampai wangi.

  4. 4

    Setelah wangi, masukan daging sapi yang sudah direbus, lalu diamkan hingga menyerap

  5. 5

    Setelah daging sapi sudah menyerap lalu masukan nangka dan penyedap + gula merah (bisa ditambahkan gula pasir sesuai selera), oseng sampe merata lalu cicipin sampe rasanya mantap, setelah itu diamkan hingga menyerap.

  6. 6

    Setelah rasanya pas dan menyerap, oseng sapi nangka merecon siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widya ilmi
widya ilmi @Lalala1507
pada
aku suka masak, masak adalah moodku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa