Medialunas sin manteca

Veronica Vera @veronicavera
Receta fácil para saciar el antojo de mis hijos y esposo durante la merienda.
Paso a paso
- 1
Activar la levadura con la leche tibia y una cucharada de azúcar y otra de harina. Reservar.
- 2
En un bolws colocar la harina, azúcar, ralladuras y esencia.
Agregar el huevo. - 3
Y el fermento activado, incorporar y amasar muy bien hasta obtener una masa Lisa.
Dejar descansar 1 hora - 4
Estirar un rectángulo y cortar triángulos para armar las medialunas. Empezar a enrollar del lado más ancho....
- 5
Para que queden con esta forma... dejar leudar 1 hora.
- 6
Pincelar con almíbar y azúcar... a disfrutar!
- 7
Horno 180 grados hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Vera le encantará ver cómo quedó.
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