248. Terang Bulan Mini Redvelved (Tanpa Ragi)

Fauziah Adnan Ummu Sarah
Fauziah Adnan Ummu Sarah @fauziah_adnan
❤️ Jawa Timur Indonesia ❤️

Huaaa... Akhirnya berhasil jugaaa buat terbul mini tanpa ragi... Dengan tekstur lembuut, kenyal dan empuuk... Maa syaa Alloh...
Note : Ini sy buat setengah dr resep asli yah...

Source : channel Uli's Kitchen

#MerahPutih
#GAS2025

248. Terang Bulan Mini Redvelved (Tanpa Ragi)

6 orang berencana membuat resep ini

Huaaa... Akhirnya berhasil jugaaa buat terbul mini tanpa ragi... Dengan tekstur lembuut, kenyal dan empuuk... Maa syaa Alloh...
Note : Ini sy buat setengah dr resep asli yah...

Source : channel Uli's Kitchen

#MerahPutih
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
14 pcs
  1. 130 gramtepung terigu
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 30 gramgula pasir
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtbaking soda
  8. 100 mlsusu uht
  9. 30 mlsantal kental (kanil)
  10. 70 mlair
  11. 1/2 sdtpasta pandan
  12. 1/2 sdtpasta redvelved
  13. Topping :
  14. Meses
  15. Selai setroberi
  16. Keju
  17. Skm

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kering, aduk rata

  2. 2

    Campur susu, santan, dan air.
    Tuang kedalam campuran bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan telur, aduk rata hingga licin dan tidak ada yg bergerindil.

  3. 3

    Setelah tercampur rata, tutup dengan plastik wrap, diamkan ±50 menit.

  4. 4

    Tata 2 tungku kompor menjadi 1,letakkan cetakan diatasnya. Nyalakan api kecil. Tunggu hingga benar-benar panas (±15 menit). Ditandai dengan jika dipercikan air berdesis.
    Buka plastik, aduk rata adonan.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2,masukkn pasta, aduk rata. Tuang adonan 1 sendok sayur, tekan agar terbentuk pinggirannya.

    Note : cetakan tidak dioles apapun.

  6. 6

    Tunggu hingga muncul buih dan mulai benyak lubang. Kecilkan api, taburi gula, lalu tutup cetakan.

  7. 7

    Tunggu ±3-4 menit, buka tutup cetakan. Sisir melingkar pinggiran kue, lalu angkat perlahan.

  8. 8

    Oles margarin selagi masih panas. Beri topping sesuai selera. Enjooooy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauziah Adnan Ummu Sarah
pada
❤️ Jawa Timur Indonesia ❤️
Happy mommyHappy kidsHappy familyHappy cookingHappy ever aftersemoga resep-resep yg saya bagikan bermanfaat dan bernilai pahala, terimakasih sudah kirim foto-foto cooksnapnyaa ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa