Sambal Tempe Kemangi

iien soegie
iien soegie @cook_2339464
Jakarta

Bulan ini hampir semua ibu rumah tangga teriakannya pasti sama ; tentang mahalnya harga cabai dipasaran . Begitu juga dengan saya yg ikutan berdemo dipasar 😁

Celingak celinguk di lorong pasar bingung mau beli apa . Sepanjang lorong yg kelihatan cuma Kang ikan , Kang tahu & Kang tempe ajaH

Ya sudahlah , kita penyet tempe saja . Kebetulan pernah simpan cookmark list dari dapurnya mba Vy

Mba Vy , makasih inspirasi tempe nya . Resep ini berhasil menyelamatkan uang belanja saya utk 2 hari kedepan loohhh

😝

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe Daun
  2. 15 bhCabe Merah Keriting / disesuaikan
  3. 10 bhCabe Rawit / disesuaikan
  4. 5 bhBawang Merah
  5. 3 bhBawang Putih
  6. 5 cmKencur
  7. 1/4 sdtKaldu Bubuk
  8. 1/2 sdmGaram
  9. Bahan Rendaman :
  10. 3 bhBawang Putih, Haluskan
  11. SecukupnyaAir
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe, dan masukkan kedalam bahan rendaman. Biarkan beberapa saat. Tiriskan & goreng

  2. 2

    Goreng sebentar duo bawang, duo cabe & kencur. Angkat, tiriskan, beri garam ulek kasar

  3. 3

    Masukkan tempe kedalam cobek, ulek kasar / penyet semua tempe yg telah digoreng

  4. 4

    Tambahkan daun kemangi, aduk rata & sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Dw's Kitchen
Dw's Kitchen @DWS_RAC
berdoa berdoa moga moga tempeh ku jadi...jadi bisa ngerikuk...😊😊

Ditulis oleh

iien soegie
iien soegie @cook_2339464
pada
Jakarta
A place where memories are homemade and seasoned with love.Let's cooking !! Instagram @iien_soegie
Lebih banyak

Resep Serupa