Ikan gabus/bogo bumbu kuning
Jujur sebenarnya kepengin masak ini dari lama karena kangen sm masakan ibu yg kalo masak ikan pasti di bumbu kuning, Alhamdulillah dapet ikan gabus/bogo dan baru pernah masak ikan gabus. Recook resep di cookpad🥰 ini resep tanpa penyedap, aku cuma pake bumbu rempah biasa aja...
Ikan gabus/bogo bumbu kuning
Jujur sebenarnya kepengin masak ini dari lama karena kangen sm masakan ibu yg kalo masak ikan pasti di bumbu kuning, Alhamdulillah dapet ikan gabus/bogo dan baru pernah masak ikan gabus. Recook resep di cookpad🥰 ini resep tanpa penyedap, aku cuma pake bumbu rempah biasa aja...
Cara Membuat
- 1
Potong ikan gabus, cuci dan lumuri dengan jeruk nipis
- 2
Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih,kemiri, cabai merah)
- 3
Goreng ikan bisa sampai kecoklatan/setengah matang (sya setengah matang)
- 4
Siapkan minyak tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, sereh dan lengkuas,masak hingga harum
- 5
Tambahkan air dan asam Jawa, gula,garam masak hingga mendidih
- 6
Masukan ikan gabus, masak hingga air surut/hingga bumbu menyerap dan ikan matang
Resep Serupa
-
Ikan gabus bumbu kuning Ikan gabus bumbu kuning
ini bumbu kuning versi saya,mungkin kebanyakan cabe makanya berubah merah😂
-
-
Ikan gabus bumbu kuning Ikan gabus bumbu kuning
Setiap mau makan pasti bingung mau masak apa, nanya ke suami mau di masakin apa bilangnya terserah mulu 😑😑Alhasil masak lah yg ada di kulkas dengan bumbu seadanya 😁
-
-
Ikan Gabus Bumbu kuning Ikan Gabus Bumbu kuning
Jadi menu wajib nih si ikan satu ini...karna ternyata Ikan gabus memiliki segudang manfaat....👍💞
-
-
Ikan gabus bumbu kuning kemangi Ikan gabus bumbu kuning kemangi
Pagi ini lihat di G***t Ikan Gabus bersih tebal...ngiler jd beli dah...mo dimasak apa..lihat cookpad.. ketemu...kebetulan dpn rmh ada tanaman kemangi rimbun dg daun2 nya...petik bbrp tangkai...ok mulai di eksekusi....
-
-
Ikan gabus bumbu kuning kemangi Ikan gabus bumbu kuning kemangi
Stock gabus masih ada sisa ayah mancing kemarin masih hidup jadi kita habiskan saja.
-
Ikan gabus bumbu kuning Ikan gabus bumbu kuning
Hasil pancingan pak suami, walaupun kecil2 tapi ya..alhamdulillahada lauk temannya nasi hari ini.
-
Sup ikan gabus bumbu kuning Sup ikan gabus bumbu kuning
Dua minggu yg lalu,mama habis operasi angkat rahim,dokter menyarankan agar Beliau banyak mengkonsumsi ikan gabus atau ikan deleg (bhs.sunda). Jadilah saya berkreasi memasak ikan gabus menjadi sop bumbu kuning,kreasi sendiri...Rasanya enak dan seger padahal saya nggk suka ikan heheHappy cookingSemoga menginspirasi ya ☺️☺️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar