Tojásos köleskrém
Egy-két éve ismertem meg a kölest, mint alapanyagot! Készítettem már desszertet, köretet belőle! Kenhető krémnek most próbáltam először, de nem utoljára!
Tojásos köleskrém
Egy-két éve ismertem meg a kölest, mint alapanyagot! Készítettem már desszertet, köretet belőle! Kenhető krémnek most próbáltam először, de nem utoljára!
Elkészítés
- 1
A kölest forró vízben párszor átmosom, majd zsiradékon megpirítom, felöntöm háromszoros mennyiségű vízzel, fűszerezem sóval, borssal, fokhagyma granulátummal és addig főzöm míg az összes vizet fel nem veszi. Közben a tojásokat is felteszem főni!
- 2
A főtt tojást megpuculom, hűlni hagyom, ha kicsit hűlt lereszelem. A hagymákat apróra vágom.
- 3
A még meleg köleshez 1-2 ek zsiradékot adok és leturmixolom. Hozzáteszem az aprított hagymát és petrezselyemzöldet. Fűszerezem még sóval, Cayenne és tarkaborssal, zöldfűszerkeverékkel és füstölt pirospaprikával.
- 4
Alaposan összekeverem és hűtőbe rakom, hogy az ízek összeérjenek! Pirítósra kenve, friss zöldségekkel tálalom!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Vargányás köleskása Vargányás köleskása
Rizs helyett érdemes megpróbálni a kölest, kiváló köretet lehet készíteni belőle. Felhasználás előtt mossuk meg jó alaposan, és szinte ugyanúgy használható, mint a rizs. :)
-
Rakott köles Rakott köles
Hogy lehet feldobni egy kis kölest, mint köretet? Hát így! Rakottan!#énkönyvem #glutenmentes #tejmentes #cukormentes #tojasmentes
-
Hagymás köleskása Hagymás köleskása
Egy remek köret rizs helyett! Nem csak gluténérzékenyeknek! :) -
Ízletes köles köret Ízletes köles köret
Még soha nem próbáltam kölest készíteni. Így most csináltam és ezért szeretném megosztani veletek.
-
-
Mézes mustáros csirke Mézes mustáros csirke
Most próbáltam ki először, de nem utoljára, akkora sikere lett.😄
-
483. Tojás pörkölt lecsósan 😋 REG - ENOR DIÉTÁS 483. Tojás pörkölt lecsósan 😋 REG - ENOR DIÉTÁS
Most készítettem először de nem utoljára 😋 Nagyon finom ajánlom mindenkinek mert nagyon finom 😋😋
-
Sárgarépabundás csirkemell, fűszeres tejföllel Sárgarépabundás csirkemell, fűszeres tejföllel
Ezt most készítettem először kipróbálásként, de nem utoljára..nagyon finom! 🙂
-
Csirkemell fokhagymás-tejfölös bundában Csirkemell fokhagymás-tejfölös bundában
Ezt a receptet most próbáltam ki először, de úgy érzem nem utoljára! Isteni finom, puha csirkecsíkok lettek belőle.
-
Fokhagymás koktélrák Fokhagymás koktélrák
Most készítettem először. De annyira finom, hogy biztos nem utoljára! #2019
-
Tojásos tonhalkrém Tojásos tonhalkrém
Rozskenyérre vagy pirítós kenyérre kenhető szuper reggeli.
-
Köles “rizottó” zöldségekkel (vegán) Köles “rizottó” zöldségekkel (vegán)
A köles rizottó könnyű, egészséges fogás, amibe ha friss zöldségeket is teszünk egy vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételt kapunk! A kölest jótékony tulajdonságai miatt érdemes fogyasztani! Gluténmentes gabona ami jó magnézium, b-vitamin forrás, kiváló antioxidáns , ráadásul fehérje forrásnak is megfelelő persze sok egyéb hasznos dolgot lehetne még felsorolni! De most lássuk a receptet:
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek