Borsós tokány

Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Szlovákia

Nézegettem a receptes könyveket és megakadt a szemem ezen a recepten. Nem is gondolkodtam tovább, hogy mit főzzek ebédre.
Ez egy remek választás volt, nagyon ízlett mindenkinek.

Borsós tokány

Nézegettem a receptes könyveket és megakadt a szemem ezen a recepten. Nem is gondolkodtam tovább, hogy mit főzzek ebédre.
Ez egy remek választás volt, nagyon ízlett mindenkinek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 40 perc
3-5 adag
  1. 60 dkgsertéshús
  2. 10 dkgfüstölt szalonna
  3. 1 közepes fejvöröshagyma
  4. 1 dbpaprika
  5. 1 dbnagyobb paradicsom vagy 2-3 kisebb
  6. 10 dkggomba
  7. 10 dkgborsó
  8. 1 dbsavanyú uborka
  9. Ízlés szerint
  10. Ízlés szerintbors
  11. Étolaj vagy zsír

Elkészítés

1 óra 40 perc
  1. 1

    Előkészítjük a hozzávalókat. A húst és a szalonnát vékony csíkokra vágjuk.

  2. 2

    A szalonna zsírját kisütjük, majd egy tányérra kiszedjük. A szalonnazsírban világosra sütjük az apró kockára vágott hagymát.

  3. 3

    Majd hozzáadjuk a húst, folyamatos keverés mellett zsírjára sütjük. Ekkor felöntjük 1 dl vízzel, hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot és fűszerezzük.

  4. 4

    Fedővel letakarjuk és puhára főzzük.

  5. 5

    Mikor a hús megpuhult, akkor hozzáadjuk a borsót, gombát, vékony csíkokra vágott uborkát és a sült szalonnát. Kevés vizet öntünk hozzá és készre főzzük. Szükség esetén újra fűszerezzük.

  6. 6

    A végén liszttel besűrűsítjük, összekeverjük és az egészet összeforraljuk.

  7. 7

    Tálaljuk rizzsel, főtt vagy sült krumplival.
    Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Közzétéve:
Szlovákia
Szeretek sütni - főzni, új ételeket kipróbálni. Szeretem a családomat mindenféle jóval kényeztetni.Örülök annak, hogy rátaláltam a Cookpadra és megoszthatom veletek én is a receptjeimet!
Olvass tovább

Szöveges kommentek (7)

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Nagyon guszta lett,és a tálalás is 💯💯💯ügyes vagy barátnőm 🌺🙂🤗😘🥰😍😘😘😘😘😘🤗🤗

Hasonló receptek