Ayam crispy ala rumahan

Dapoer Rasya
Dapoer Rasya @DapoerRasya16395857
Gresik

Bikin bekal anak yang simpel tapi anak nya suka...

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Surabaya
#DapoerRasya
#BekalAnak
#Ayam

Ayam crispy ala rumahan

12 orang berencana membuat resep ini

Bikin bekal anak yang simpel tapi anak nya suka...

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Surabaya
#DapoerRasya
#BekalAnak
#Ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 500 grdada ayam
  2. Air es utuk pencelupan
  3. Bumbu marinasi
  4. 2 sdtkunyit bubuk
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. Bahan tepung
  8. 500 grtepung terigu cakra kembar
  9. 1 sdtmasako
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtsoda kue

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Marinas ayam : campur ayam yang sudah di fillet dengan bumbu marinasi lalu aduk rata diam kan kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Campur bahan tepung aduk rata sisihkan

  3. 3

    Masukkan ayam ke adonan tepung aduk pelan ya bun jangan di remas agar tidak menggumpal lalu pisahkan ayam dan tepung celup ayam tepung ke dalam air es

  4. 4

    Angkat ayam dari air es lalu masukkan kembali ke dalam tepung aduk kembali dengan pelan lakukan hingga 3 kali penepungan dan 2 kali pencelupan

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas api kecil sekali ya agar matang nya bisa merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Rasya
Dapoer Rasya @DapoerRasya16395857
pada
Gresik
Ibu Rumah tangga yang Hobi masak,Hobi makan.🤭🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa