Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tenggiri
  2. 700 grmsagu tani
  3. 15 siungBaput
  4. sesuai seleraGaram micin masako

Cara Membuat

  1. 1

    Choper ikan / giling ikan

  2. 2

    Tambahkan air 500ml ke ikan. Adoni ikan dengan air smpai rata tdk ada yg menggumpal. Lalu masukan baput yg sudah di haluskan aduk rata lagi masukan garam micin masako

  3. 3

    Jika sudah masukan tepung nyaaa. Uleni smpe kalis lalu bentuk adonan lenjer jangan lupa tangan kita harus di taburi tepung agar tdk lengket seperti ini yaa adonan nya

  4. 4

    Didihkan air dlm pnci lalu masukan adonan yg sudah di bentuk. Kalau mau bikin kapal selam kocok telur utk isian kapal selam

  5. 5

    Jadi deh pempek tenggiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AN Yuniitaa Iqbal ( Masakan Sederhana Rumahan )
pada

Komentar

Komariah maria
Komariah maria @cook_30369370
Insya alloh mudah2an tidak ggl.dn enak👍

Resep Serupa