Сінабони на заквасці Левіто Мадре з карамеллю та горіхами

Oksana Sokalska
Oksana Sokalska @Sokalska_bakery
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 150 г Левіто Мадре
  2. 500 г борошно в/г
  3. 280 г молоко
  4. 1яйце
  5. 100 г цукор
  6. 100 г вершкове масло
  7. 4-5 гсіль
  8. 10 г ванільного цукру

Інструкція з приготування

  1. 1

    Змішати борошно,ЛМ,,молоко та яйце-залишити на 30 хв
    Потім цукор,сіль та масло
    Залишити на 1год,потім розтянути,скласти та залишити на 12 год
    Розділити тісто на частини,зформувати,залишити на 15-20 хв
    Розкатати тісто,змастити начинкою(цукор,масло,кориця) закрутити рулет та розрізати на порції,викласти зразу на деко чи в форму.

  2. 2

    Розстойка 2-3 год,випікати при 180 гр-35-40 хв.Ще гарячими змастити карамельним соусом та викласти горіх.

  3. 3

    Всім смачного💕

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Oksana Sokalska
Oksana Sokalska @Sokalska_bakery

Коментарі (3)

Наталья Панфилова
Наталья Панфилова @cook_108419713
Доброго дня. Скажіть, ЛМ ви брали на піку і 12 годин в холодильнику? Дуже гарні у вас сінабони!)

Схожі рецепти