Sup jagung sederhana

Lirania Nauli Panjaitan
Lirania Nauli Panjaitan @LiraniaNauli

Sup jagung ini saya jadikan menu mpasi buat batita saya. Dan ternyata si kecil menyukainya, padahal kemarin dia sempat GTM. Buibu bisa mencoba menu ini, sapa tau si kecil juga menyukai nya.. Selamat mencoba..

Sup jagung sederhana

Sup jagung ini saya jadikan menu mpasi buat batita saya. Dan ternyata si kecil menyukainya, padahal kemarin dia sempat GTM. Buibu bisa mencoba menu ini, sapa tau si kecil juga menyukai nya.. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam (saya campur dada dan paha untuk mendapatkan kaldu)
  2. 3 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1/2bawang bombai, iris tipis
  4. 1 buahjagung manis, ukuran besar
  5. 1 buahwortel, potong kotak-kotak kecil
  6. 1 buahdaun bawang prei
  7. 1 sdmmaizena
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya, pipil jagung, potong dadu wortel, cincang bawang putih dan iris memanjang bawang bombai.

  2. 2

    Didihkan air lalu masukkan ayam. Tunggu hingga air mendidih kembali, buang air rebusan tersebut. Setelah itu rebus kembali ayam dengan air yg baru.

  3. 3

    Setelah ayam cukup matang, angkat.
    Lalu masukkan pipilan jagung kedalam air rebusan tersebut.

  4. 4

    Setelah jagung masuk, tunggu sebentar lalu masukkan juga wortel.

  5. 5

    Sambil menunggu jagung dan wortel matang, suwir-suwir ayam yg sudah di rebus.

  6. 6

    Setelah jagung dan wortel matang, masukkan ayam yg sudah di suwir.
    Kocok telur, lalu masukkan kedalam rebusan tersebut sambil di aduk. Agar telur hancur. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

  7. 7

    Lalu masukkan daun bawang. Aduk dan tunggu hingga matang.

  8. 8

    Setelah mendidih dan semua bahan matang, masukkan larutan maizena kedalam rebusan. Aduk dan matikan kompor.

  9. 9

    Sup jangung siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lirania Nauli Panjaitan
pada

Komentar

Resep Serupa