Topping Mie Ayam

Diah Ayu AP
Diah Ayu AP @diahayua
Bandung Barat - PWT

Nungguin finish kok kaya yg lama banget ya.. Alhamdulillah perjuangan ini semoga berhasil ya para #PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_bandung

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 gayam fillet
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 5-6 sdmkecap manis (sesuaikan)
  4. 2 lembardaun jeruk purut
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 batangserai (sy skip karena habis)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk (optional)
  9. Bumbu halus
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 ruas jarijahe
  13. 1 ruas jarikunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu ayam sesuai selera. Potong daun bawang, dan haluskan semua bumbu halus. Panaskan 2-3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masukkan ayam.

  2. 2

    Beri sedikit air lalu masukkan daun bawang.

  3. 3

    Tambahkan kecap, garam, dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasanya. Masak hingga kental. Siap untuk dijadikan topping ataupun lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Ayu AP
Diah Ayu AP @diahayua
pada
Bandung Barat - PWT
dokumentasi resep hasil uprek didapur yang berhasil dicoba.ig: diahayu_apYouTube : Galeri mama arka https://youtube.com/channel/UCy2urk11Y-ICrnaKPVwNjEwpurwokerto-blora
Lebih banyak

Komentar

Suci Salmah
Suci Salmah @suci910
Sudah bikin.. saya tambahin saus tiram saori

Resep Serupa