ابتدا پیازها رو خلالی خرد کرده و تفت میدیم، یکم که سبک شد، مرغ های خرد شده رو اضافه و تفت میدیم، و سپس ادویه ها رو اضافه میکنیم
بعد از اینکه مرغ و پیاز طلایی شد
مویزهای شسته شده رو اضافه کرده و چند دقیقه تفت میدیم و خاموش میکنیم.

عدس ها رو شسته و میذاریم بپزه تا پخته شه
برنج های خیسونده شده رو میپزیم و در آخر عدس ها رو بهش اضافه تا میکس شه
آبکش میکنیم
کف قابلمه رو ته دیگ مورد نظر رو میذاریم و یه لایه برنج،یه لایه از مواد مرغ ،همینجوری میچینیم تا موادمون تموم شه
در قابلمه رو گذاشته و‌میذاریم دم بکشه.
نوش جان 🌹