Donut Mini

Dapur G & C
Dapur G & C @DapurGC
Cileungsi - Jonggol

Dikasih tantangan sama tim Combo untuk membuat makanan dengan modal 20rb. Jadilah cemilan donut mini ini buat bekal anak-anak kesekolah besok hehehe 🥰
Berikut rincian biayanya ya :

Donut Mini
250 grm Tepung terigu protein tinggi Rp 3500
2 kuning telur Rp 3000
1 1/2 sdt ragi Rp 1500
130 ml susu cair Rp 2000
30 grm Gula pasir Rp 1000
40 grm margarine Rp 2500
1/4 sdt Garam Rp 500

Toping:
Coklat putih Rp 6000

Jumlah total Rp 20.000

#ComboCalakan_Ngemil20Rb #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron
#Week52
#CamilanBuSaEnak
#PenambahNafsuMakan
#PotlucPGBA
#PekanPosbar

Donut Mini

52 orang berencana membuat resep ini

Dikasih tantangan sama tim Combo untuk membuat makanan dengan modal 20rb. Jadilah cemilan donut mini ini buat bekal anak-anak kesekolah besok hehehe 🥰
Berikut rincian biayanya ya :

Donut Mini
250 grm Tepung terigu protein tinggi Rp 3500
2 kuning telur Rp 3000
1 1/2 sdt ragi Rp 1500
130 ml susu cair Rp 2000
30 grm Gula pasir Rp 1000
40 grm margarine Rp 2500
1/4 sdt Garam Rp 500

Toping:
Coklat putih Rp 6000

Jumlah total Rp 20.000

#ComboCalakan_Ngemil20Rb #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron
#Week52
#CamilanBuSaEnak
#PenambahNafsuMakan
#PotlucPGBA
#PekanPosbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5-8 orang
  1. 250 grmTepung terigu protein tinggi
  2. 2kuning telur
  3. 1 1/2 sdtragi
  4. 130 mlsusu cair
  5. 30 grmGula pasir
  6. 40 grmmargarine
  7. 1/4 sdtGaram
  8. Toping: 100 grm Coklat putih (dilelehkan)
  9. 2 tetesPewarna

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni hingga setengah Kalis. Masukkan margarine dan garam mixer hingga kalis. bulatkan kemudian diamkan selama 15 menit.

  2. 2

    Buang gas dalam adonan (kempiskan adonan) taruh diatas wadah datar, bagi @12 gram. Bulatkan.

  3. 3

    Taruh bulatan diatas terigu yang sudah disebar, diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat (saya 40 menit) karena cuaca sedang mendung. Sesuaikan dengan suhu dirumah masing masing ya.

  4. 4

    Siapkan minyak dengan api kecil, panaskan lalu goreng donut dengan 1x balik saja tiriskan

  5. 5

    Siapkan coklat putih leleh, celupkan 1/2 bagian donut kedalam coklat. Sisa coklat leleh ditambahkan pewarna 1 tetes saja ya.

  6. 6

    Masukkan pewarna kedalam plastik segitiga, gunting sedikit bagian ujungnya. Susun donut hingga bagian coklat putih mengeras

  7. 7

    Hias sesuai selera, kemudian disusun untuk di foto deh hehehe bisa juga langsung dimakan ya, siap jadi cemilan sikecil 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur G & C
Dapur G & C @DapurGC
pada
Cileungsi - Jonggol
Senang mencoba dan membuat menu masakan dan minuman sederhanauntuk resep lengkap lainnya bisa dilihat di :IG/FB : GentaCyanYouTube : Dapur G & C
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa