Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil cumi lalu basuh hingga bersih (hingga air cuciannya tidak hitam)
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, cabai keriting dan cabai rawit
- 3
Campurkan buah asam dengan ½ gelas air. Lalu sisihkan airnya (biasanya saya remas di dalam plastik agar lebih mudah larut)
- 4
Tumis bahan yang dihaluskan hingga wangi. Lalu masukan air asam dan gula merah. Aduk hingga rata
- 5
Masukkan cumi yang telah bersih ke dalam wajan lalu beri air secukupnya (kira'' agak terendam semua)
- 6
Tunggu hingga air mulai surut dan tambahkan penyedap rasa dan micin
- 7
Koreksi rasa, sampai terasa asam, manis, pedas.
- 8
Angkat setelah air surut dan kental. Cumi asam manis pedas siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cumi Tepung Asam Manis Cumi Tepung Asam Manis
Salah satu menu favorit dirumah.. Bikinnya simple 😘
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Cumi itu termasuk salah satu menu favorit keluarga, biasanya cumi aku masak dengan cabe ijo atau dengan tepung. tapi pada kesempatan ini aku iseng bikin menu cumi asam manis...semoga bermanfaat & suka
-
Cumi asam manis pedas Cumi asam manis pedas
Makanan favorite suami dan keluarga by Noviola Andrea
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
temen nasi favorit keluarga ku ini .. kalo masak ini pasti makan nya lahap banget .. selamat mencoba !!
-
Cumi Asin Pedas Asam Manis Cumi Asin Pedas Asam Manis
sudah dua hari di kulkas ada cumi asin, daripada bosen digoreng taraaaa jadilaaaah resep ini ❤
-
Cumi hitam asam manis Cumi hitam asam manis
Menu spesial di bulan ramadhan dan di hari lahirnya mamas bbrapa hari yg lalu#siapramadan#siapramadhan
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Bismillahirrohmannirrohim, resep pertama yg aku upload di media ini, semoga bermanfaat sekalian sambil belajar juga biar ga lupa sama masakan2 yg pernah di bikin
-
Cumi Pedas Asam Manis Cumi Pedas Asam Manis
Silahkan di coba menu rumahan, bahan2nya pasti ada di dapur kita, menu favorite keluarga kecil kami. Happy cooking ❤
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar