Высыпаем смесь в форму у меня 32см. Пришлось два коржа печь, для торта, записано индригиенты на один корж.Выпекаем 30-40 минут,все зависит от вашей духовки.

Вынимаем коржы, оставляем часа на четыре,лучше на ночь для остывания,легче разрезать.Готовим пропитку,у меня наливка,лесная ягода,розбавляем немного водой и добавляем 1 ч.л. сахара, и этой пропиткой прописываем коржы,котрие уже остыли и разрезали. с одного коржа получилось две ровные пластинки. верх срезаем,он идёт на украшение.

Готовим крем,сметану взбиваем с сахаром,миксером, если жирность хорошая то крем будет держаться, если слабо то жидкое, и эти кремом перемазиваем коржы, делаем прослойку. можно добавить внутрь прослойки врукты,бананы или ещё чего,очень вкусно получиться.Сам тортик нужно немного подравнять,берём плоскую тарелку,(домашний вариант) желательно по диаметру тортика,обрезаем края по тарелке, и у вас получится почти магазинный торт.

Сверху можно обмазать сметаной с сахаром(крем по идее не остаётся), можно сделать белковый крем. и выровнять сам тортик.

Крем Белковый, белки яиц, 4 шт. взбивает до белой крепкой массы, с сахаром 0.5 стакана, на кончике ножа добавляете лимонную кислоту. и все наш коем готов.Обмазали и ту крошку с верхушек пирога,украшает по бокам торта, сверху украсит можно всем что есть под рукой,у меня крошка с шоколада.

Приятного апетита,тортик настоялся за ночь, очень нежный и лёгкий как ни странно,и очень шоколадный вкус,с лёгким сметанным кремом, и пропиткой,просто изумительный,приятно насладиться кусочком тортика)