Nasi Tutug Oncom

2 orang berencana membuat resep ini
Farida nurman Agustina
Farida nurman Agustina @ibukFafa

Sebagai orang asli Jawa Timur,aneh juga ya kalau saya suka sama makanan Sunda ini 😂😂. Baiklah daripada beli melulu,ga ada salah nya lidah Jawa timuran ini memasak nya sendiri..alhamdulillah..anak bayi dirumah pun suka..wakakak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanOncom
  2. secukupnyaNasi putih
  3. Bawang merah +
  4. cabai +
  5. terasi di haluskan (aku pakai blender)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. 1 genggamLeunca dan kemangi masing2
  9. Penyedap rasa
  10. Bumbu halus :
  11. bawang merah +
  12. cabai +
  13. terasi
  14. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panggang oncom di teflon anti lengket hingga kehitaman. Lalu hancurkan oncom nya.

  2. 2

    Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu halus hingga harum,masukan oncom. Aduk hingga rata

  3. 3

    Masukan leunca + kemangi

  4. 4

    Tambahkan garam + gula + penyedap rasa. Aduk rata

  5. 5

    Koreksi rasa. Bila sudah pas masukan nasi putih

  6. 6

    Aduk hingga semua tercampur rata.

  7. 7

    Pas kalau dimakan bareng tempe atau tahu goreng dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Farida nurman Agustina
pada
Dari yang doyan nya makan, lalu pengen nya banyak,jadilah masak sendiri aja.. Semoga bermanfaat buat yang lain juga ya..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya