Bismillah...Pertama kali saya coba masak dan makan yg namanya nasi Tutug oncom. Kirain nasi Tutug oncom itu masaknya semacam di liwet gitu, gak taunya kayak nasi goreng yah hihiii. Lengkap dengan lalap, sambal teri leunca tahu tempe dan ayam. MasyaAllah ternyata enaks. Dan semudah itu bikinnya.Oncom dan leunca sponsor dari umi Tuti Setyawati yg abis jalan2 dari Bogor- Bandung.#masakankhasjawabarat#nasitutugoncom#masakansunda

Meramaikan #ArisanRecook Komunitas Bekasi yang pekan ini dimenangkan oleh mba Deis, saya rikuk resep nasi tutug oncom yang merupakan salah satu makanan khas dari daerah Jawa Barat/suku sunda. Tutug dalam bahasa sunda artinya tumbuk, jadi nasi tutug oncom menyajikan nasi yang dicampur/ditumbuk dengan oncom. Biasanya, nasi tutug ini ditemani lauk lain seperti ayam goreng, tahu&tempe goreng, serta lalapan. Tapi tanpa lauk lain pun, ini sudah enak moms, selamat mencobaSumber : Dapur Deishttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=QWKS1bKGnmoSEjEMGWtqRuQa&shared_at=1606397854#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_ID#RecookResepDeis

Bismillah....Assalamu'alaikum....Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat....Alhamdulillah kesampean ngicipin yang namanya oncom...dah lama banget penasaran keg gimana rasanya....Kebetulan ada yg jual online oncom kering...jadi bisa tahan lamaaa.....amaannnn saat ekspedisi....Sebelum diolah oncom keringnya direndam dulu dengan air panas selama 15 menitan...tiriskan dan siap diolah....Ini dia isi piringkuuu....nasi tutug oncom dengan lauk dan pelengkapnya....Maturnuwuunn mba @Erma_Dapur_Michaela wat resepnyaaa💚💚😘Source : Nur Erma#semangcook_Nasi#semangcookHokyaHokye#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunity_semarang#pekanPosbar#IsiPiringku

Nasi yang dicampur dengan oncom dan daun kemangi ini sangat menggugah selera makan, terlebih bila disantap dengan ikan asin, ayam goreng, dan sambal yang pedasss heheh

Bismillah. Assalamu'alaikum.. haii haii mak gaeesss..#CeritaDapurHariIni di #Week28 bocil #Simakke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id dapet tugas membawa makanan daerah. Kwebetulan sekali mamake penisirin sama Nasi tutug oncom khas pasundan ini. Kalau masak oncom sih sering, tapi yang satu ini belum pernah.Source dari resep nasi tutug oncom.nya mba @Herlyna_dhitian yang mantab rasanya.Untuk pelengkap / lauknya bebas ya mak gaees.. Bisa telur dadar / ceplok, tumis leunca, ikan asin, Tempe / tahu goreng, aneka macam lalapan, krupuk dll. Pokoknya disesuaikan aja ya...Sekalian buat halfway partai nih yang insyaAllah pengen banget #RayainBarengCendolDawetAyo liat resepnya ..n let's rekuk..

Setelah sekian lama akhirnya ku baru nulis resep lagi, biasanya nasi tutug oncom ini di bikinin mamah tapi sekarang mencoba masak sendiri, paling enak makannya pake ikan asin sama kerupuk.

Pertama kali ngolah yang namanya oncom, impor langsung dari Bandung 😆 resep nasi tutug oncom nya nyontek resep dari majalah femina, dengan modifikasi saya. Soal rasa meuni raos pisan nyak 😋Note:• untuk penggunakan cabe rawit sesuai selera ya, bisa lebih bisa kurang atau skip• nasi tutug oncom bisa disajikan sengan lauk pelengkap seperti ayam goreng, tahu dan tempe goreng, ikan asin, telur dadar dan lalapan

Nasi Tutug oncom merupakan kuliner asli khas dari Jawa Barat. Nasi ini, perpaduan nasi hangat yang dicampur dan diaduk dengan oncom bakar, diatas bara tungku, disajikan dengan sedikit bawang goreng, irisan telur dadar, sambal terasi, lalapan, serta ikan asin goreng. Rasanya enak, gurih, pedas

Di Bandung nasi tutug oncom cukup terkenal, tapi saya sebagai orang Bandung belum pernah bikin. Akhirnya berguru ama ibu tukang sayur plus ngikutin resepnya teteh @novaliarika22 saya berhasil juga bikin nasi tutug oncom.Sebenernya agak gagal sih, karena saya kelamaan ngebakar oncomnya. Jadinya nasi tutung (gosong) oncom deh! Tapi suami dan anak2 sih bilangnya enak!

Recook resep dari cikgu hes hidayat, mumpung di rumah punya stok oncom. di bawain ponakan dari jabar, secara di malang itu ga ada oncom 😁Dan buka CP nya bunda hes, alhamdulillah ada resep nasi tutug oncom wah sangat2 kebetulan sekali 😍Maaf kalo resep nya ga plek sama sekali, karena ada beberapa resep yg saya tambahkan cikgu 🙏Resep nya sangat menginspirasi sekali, dan membuat saya jadi kangen dgn jawa barat 🥺Pas juga hari ini masak ayam serundeng, jadi cocok banget di santap dgn nasi tutug oncom yg pedas 🤤Source : Hes Hidayat#PejuangGoldenApron3#BromobarengHesHidayat#Bromocolam#ColamWaniJepret#KembalinyaGemesBund#cookpadcommunity_malang

Nasi tutug oncom merupakan makanan khas dari daerah Tasikmalaya, Jawa Barat."Tutug" yang berarti "tumbuk". Sesuai dengan namanya, oncom yg telah diberi bumbu ditutug lalu dicampurkan dengan nasi. Nasi TO biasanya dihidangkan hangat dengan berbagai bahan pelengkap seperti aneka lauk serta aneka lalapan. Ada ayam goreng, tempe tahu, ikan asin serta lalapan ketimun, kemangi, terong bulat, dll.Aku #PilihMasak Nasi Tutug Oncom karena makanan ini mengingatkanku dengan hari-hari awal dimana kami baru saja pindah ke Bandung 2 tahun yang lalu. Saat itu, kondisi belum stabil sebagai ibu baru yang merawat seorang bayi diperantauan & masih harus beradaptasi dengan lingkungan tempat tinggal yang baru. Tentunya pada saat itu belum memungkinkanku untuk memasak sendiri. Kebetulan ada tetangga terdekat yang menjual nasi TO. Berbekal rasa penasaran sekalian bersosialisasi, ku pesan sebungkus nasi TO dengan lauknya. Ayam goreng, telur dadar serta tahu goreng. Perpaduan rasa yang pas, ada gurih, asin, pedas serta pulennya nasi. Bermula dari situlah akupun sering membelinya. Aku mencoba #PilihMasak sendiri khususnya makanan khas suatu daerah menjadi caraku untuk "mengembalikan" memori saat merantau bersama keluarga kecilku, apalagi nantinya kami akan singgah ke tempat lainnya/ tidak selalu menetap disuatu daerah. Makanan yang kutemui saat merantau pasti nantinya akan menyimpan kenangan tersendiri.Sabtu, 15 Oktober 2022#PejuangGoldenBatikApron

Tak terasa sudah di penghujung garis finish, yeyy...🥳Nah.. Tantangan #BALONChallenge minggu ke-26 ini bertemakan dengan #BahanBALON , jadi kita disuruh bebas memilih 2 bahan yang berawalan dari huruf B/A/L/O/N. Disini saya memilih huruf N (Nasi) dan O (Oncom).Terakhir kali nya saya makan nasi tutug oncom itu pas saat bukber masih jaman sekolah SMK waktu itu, wkwkkw.. Dan ini adalah Pertama kalinya saya bikin nasi Tutug oncom sendiri di rumah, alhamdulillah enak.. Dan gak kalah jauh dengan nasi tutug oncom yang di restoran itu, hehehe....Source: @opibunhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15586295..#BALONChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Depok